农业科教云
2020-03-10 11:18
甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其主要特点是:甜味浓厚,甜中带咸、咸味其次,同时有酱香和醇香的味道。甜面酱的生产要经过选料、蒸料、接种、制曲、发酵、化验、灭菌、灌装这八个步骤,最终产品要符合国家食品行业对于含糖量、有害菌群等指标的规定。
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农友2801
2022-09-07 23:31
谢谢分享!!
农友2803
2022-07-31 00:26
好好学习天天向上
农友1667
2021-12-20 00:36
真是个好技术
农友3682
2021-12-18 01:04
2021-12-16 05:19
真是个好经验
农友2384
2021-12-15 05:32
666666
农友8634
2021-12-14 17:46
七十二行行行出状元!
农友9317
2021-12-07 14:12
讲的真细致
农友1620
2021-12-06 20:45
传统优美!
农友4891
2021-08-30 16:45
传统文化水平高
农友3044
2021-01-26 02:03
传统!!!
曹国明
2021-01-05 05:30
传统工艺美
岳长江
2020-12-17 08:34
做得好,看到都想尝尝
农友7208
2020-12-04 20:32
我想做甜面酱。
农友1681
2020-11-01 10:02
讲的好!!!
农友1566
2020-10-20 10:24
说得好,我好想。
农友8044
2020-08-25 10:18
我想吃也更想学这门技术谢谢
海儿泥萨7
2020-08-10 16:36
真是个好枝术
小名糊涂
2020-05-04 03:24
美味的甜品。
2020-05-04 03:23
舌尖上的中国
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