红薯叶是一种非常优质的蔬菜，现在城市人非常喜欢，价格已经卖到2.00元/斤以上，菜农种植红薯叶性趣很大。但是由于不知道施什么肥好？怎样施肥？就成为影响红薯叶的产量和品质问题。～～



大家知道，植物生长发育一般情况下，分为两个阶段，即营养生长阶段，和生殖生长阶段。植物的茎杆、叶片、根系是属于营养生长阶段。因此红薯叶的种植，不同于红薯的种植。红薯叶是属于红薯的营养器官，营养生长部位，是营养生长的产物。红薯的营养生长阶段，需要大量的氮元素肥料为主要营养物质基础，对磷钾元素肥料需求量不大，主要是作为红薯地下薯块的生长，为主体营养物质基础。因此，我们在种植红薯的时候，主要是收获红薯叶，使红薯叶生长鲜嫩，速度快，产量高，品质好，就必须追肥含氮量高的肥料，如人畜粪尿、农家肥、尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、硝酸铵等等氮肥。这个时候不能追施磷钾元素肥料，避免抑制红薯的营养生长，转向红薯结长地下薯块的生殖生长，造成收获红薯叶的产量和品质下降。～～



红薯以收获红薯叶为目的的，红薯在种植过程中，不要翻藤，让红薯藤蔓节节生根，能够达到提高红薯叶的产量和品质。追施肥料，尽量使用水冲肥为宜，既施肥又浇水，水肥齐下，就能达到红薯叶正常的营养生长目的，使红薯叶产量高，品质好。水冲肥适合叶面浇洒，7～10天一次。在追肥的时候，不可高浓度的水冲肥，会造成红薯叶片的损伤，叶质下降，宁可低浓度浇洒，化肥浓度以1～2%为度，人尿粪兑一半的清水为宜。～～



另外，必须指出的是，红薯是忌氯作物，追施氯化铵、氯化钾时，轻者导致生长不良，严重时要枯死。低浓度的氯化铵水溶液，会使红薯叶片萎缩变小，枯边发黄，影响红薯叶的品质和产量。红薯叶在生长期，一般7天收获一次；或轮流天天收获。红薯叶追肥坚持水肥同行，一周一次，产量高品质好。～～

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