#智慧农民# 一、生长习性和特征

太子参喜湿润不耐干旱，喜凉爽不耐高温，当温度高于30℃时会出现生长停滞问题，但太子参对寒冷具有一定抵抗力，温度低于15℃仍可正常生长。10月下旬至11月上旬播种，次年2月～3月出苗，4月左右开花。太子参发根较早，一般4月中旬就可以发出“牙签”状的根系，5月开始，地下根茎部分生长旺盛，发根增速，根部明显膨胀。6月下旬温度增高后，地上叶片大量脱落和枯萎，到大暑地上植株枯死，地下部分腐烂，夏季为其休眠期。

二、选种选地

1. 选种。太子参可采用种子或根茎繁殖。前者要选用颗粒饱满的种子；后者要选择参体整齐、表皮无伤、完整粗壮、无病虫害的根茎，根茎颜色一般为黄色或微黄色。本文主要介绍种子繁殖方式。

2. 选地。由于太子参不耐干旱，要选择取水便利的丘陵或具有一定高度的斜坡地，海拔高度以500～1500米为宜，要求土质疏松、排水通畅、土壤肥沃，最好为腐殖质含量高的中性或微酸性土壤。

三、整地施肥

1. 精细整地。前茬作物收获后，及时整地，去除杂草。威胁太子参生长的杂草主要有毛耳眼、荠菜等，可在11月中旬使用丁草胺或草甘膦稀释液喷洒。土壤至少深翻2次，翻深30厘米。为减少病虫害发生，在整地过程中喷洒敌克松可湿性粉剂600倍液。

2. 施足底肥。播种前每667平方米（1亩）施腐熟农家肥1500千克+硫酸钾型复合肥400千克+磷肥350千克作为基肥，撒施过程中将地整平。

四、播种处理

1. 适时播种。结合当地气候温度适时播种，一般10月20日开始，最晚不宜超过12月下旬，以防温度过低影响太子参出苗。播种前对太子参种子进行药剂消毒，一般用50％多菌灵700倍液浸泡10分钟，以防病虫害发生。

2. 人工撒播。将太子参种子按照适宜的播种密度撒入沟厢分明（沟深10厘米、宽20厘米，厢宽120厘米）的土内，播撒后覆盖1层细土。一般分3次撒播，第 1 次、第 2 次和第 3 次分别撒 60％、30％和10％种子。播种深度为8～10厘米。每667平方米撒播种子40千克。

五、田间管理

1. 苗期管理。一是轻度松土，太子参一般在2月底开始出苗，到3月中旬为齐苗期，出苗后要轻度疏松表土，深度为1～2厘米。二是合理浇灌，若土壤含水量低，不利于中根生长，因此要及时浇水促进根系生长和膨胀。三是中耕除草，太子参幼苗生长缓慢，必须清除田间杂草才能保障太子参生长。一般在3月中下旬太子参返青时要除草，小面积可人工用小锄头除草，但切勿伤害太子参根部；大面积除草可每667平方米用90％乙草胺90～110毫升。

2. 生长期管理。一是合理追肥，太子参生长早期对钾肥需求量大，每667平方米施钾肥9千克促进生长，施肥切勿浓度过高，以防烧坏枝叶；若土壤贫瘠可追加复合肥；若茎叶出现黄瘦，可施加叶面肥，每667平方米地喷洒0.1％磷酸二氢钾溶液60千克，连续喷洒2～3次。二是保障田间排水通畅，太子参不耐涝，降水量多时要及时排水以防根块腐烂。三是太子参怕强光，若田间阳光较强可套种玉米为太子参遮阳。

3. 病虫害防治。一是防治根腐病，发病初期喷洒75％百菌清1000倍液。二是防治病毒病，发病初期喷洒15％三唑酮 1000 倍液+50％代森锰锌 500 倍液。三是防治叶斑病，发病初期喷洒70％代森锰锌800倍液，施药过程中可施加叶面肥。

六、采收留种和加工

1. 采集种子。地上植株枯黄倒苗即可开始采集种子，地上部分统一采集后，用晒干的方法促进种子成熟，可用扬、筛等方式分开种子和枯茎干叶。种子收集后要及时混入湿润的河沙内，然后置阴凉通风处保存。

2. 适时采收。太一般在次年立秋前后采收。采收过程中要做好根茎留种工作，要选择芽头饱满、参体整齐、表皮无伤、完整粗壮、无病害和虫害的根块留种。

3. 产品初加工。加工中草药或高级保健品的太子参，要在7月下旬至8月上旬采收，此时根块颜色微黄，大小均匀，卖相好。收获的根块要及时用清水洗净，晾干，去除细根或须根。