北京：食用更实用!盆栽蔬菜扮靓昌平美丽乡村

近年来,食用盆栽蔬菜应运而生,蔬菜如花卉般在盆中“绽放”,不仅菜品新鲜,色泽油亮,还可以装点成景,成为市民生活中新鲜又时尚的事儿。

9月22日,记者在延寿镇湖门村看到,一盆盆色彩鲜艳的盆栽蔬菜整齐地摆放在道路两旁,绿油油的菜叶透出勃勃生机。一旁的村民张女士正在自家门口熟练地为盆里的“辣椒”浇水,时不时地拿着扫把清理着蔬菜盆栽周边卫生,家门口的“辣椒”不仅起到了装饰作用,还丰富了村民们的餐桌。“这辣椒挺好的,既可观赏美化环境,又能食用,很实用。这都是自己种的绿色食品,无公害。”延寿镇湖门村村民张女士拿着一把辣椒开心地说道。

据了解,盆栽蔬菜的种植结合了湖门村旅游产业的发展,不仅突出了村子特色,使乡村旅游产业保留了乡土特点,兼具城市生活的现代、便捷环境。根据延寿镇湖门村村民委员会文化组织员刘翠霞介绍,今年6月份开始,昌平区农业推广站为湖门村送来了花盆、有机土、肥料还有各样蔬菜种子,还为村子里各家各户的门口,摆上了木箱子大花盆。“我们村的村民各个都很自觉,把自己家门口归置干净,往盆里面种上了蔬菜,现在蔬菜长出来了,自己看着心情都特别舒畅,道路环境也特别美。我们村变美了,让游客一来就感觉这个村与众不同。”

昌平区农业技术推广站助理农艺师韩立红介绍道,延寿镇湖门村依托银山塔林的独特优势,建立成为“民俗旅游村”,今年昌平区农业技术推广站结合湖门村民俗旅游村的特点,以盆栽、蔬菜展示示范为依托,在村内现有的120户种植户院子内外进行盆栽蔬菜种植,将村子打造成为处处有蔬菜,时时可观赏的美丽乡村。“目前在村子里定植的蔬菜品种有:黄瓜、番茄、长茄、圆茄、辣椒等果类蔬菜作物还有甘薯、夜用甘薯等粮精作物,一共有将近20个品种,配合民俗旅游,助力农户增收。”

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