茼蒿菜怎样自留种?

鄂东三农

2025-11-14 19:01

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好的,茼蒿菜自留种是一个非常有趣且实用的过程,能让您年复一年地拥有自己喜欢的品种。茼蒿分为大叶茼蒿(扁叶种) 和小叶茼蒿(细叶种),留种方法基本一致。

以下是详细的茼蒿自留种步骤和关键要点:

核心原则:隔离与选择

自留种成功的关键在于防止不同品种间的杂交,以及选择最优良的植株留种。

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详细步骤

第一步:选择留种植株(春季进行)

1. 不收割,定目标:在春季,从您种植的茼蒿中,挑选出一片长势最好、最健壮、并且符合该品种特征(例如,如果是大叶茼蒿,就选叶片最大最厚的)的植株。这部分植株不再进行采摘食用,让它们自然生长、抽薹、开花、结籽。
2. 数量建议:为了保持遗传多样性,最好至少选择5-10棵健康植株作为种株,而不是只留一棵。



第二步:管理生长过程(春末夏初)

1. 让其“变老”:留种的茼蒿会继续生长,茎部会逐渐木质化,变得又粗又硬,不再适合食用。这是正常现象。
2. 抽薹开花:随着气温升高和日照变长,茼蒿会进入生殖生长阶段,从中心长出高高的花薹,顶端开出黄色的小花。这些花很像小型的向日葵,是典型的菊科花卉。

第三步:关键环节——隔离防杂交(非常重要!)

茼蒿是虫媒花,主要依靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫授粉。它非常容易和其他茼蒿品种,甚至是附近的野菊花、蒿子等菊科植物杂交。

· 杂交后果:一旦发生杂交,下一代茼蒿的性状(如叶片形状、味道、生长速度)就会改变,可能变得不好吃或生长不良。
· 隔离方法:
· 最佳方法:空间隔离。确保在您留种茼蒿的周围50米范围内,没有其他品种的茼蒿或菊科杂草。对于家庭小花园来说,这通常很难做到。
· 实用方法:套袋隔离。当留种植株开始长出花蕾、即将开放时,用透光、透气的纱网袋(如纱布袋、无纺布袋)将整个花枝罩住。用绳子轻轻扎紧袋口,防止昆虫进入。
· 人工授粉:如果套袋了,您需要人工辅助授粉。在花期,每天轻轻摇晃一下袋子,或者用一根干净的小毛笔在不同花朵之间刷一刷,模拟昆虫传粉。



第四步:等待种子成熟(夏季)

1. 花期:茼蒿花期较长,会持续几周。
2. 结籽:花朵凋谢后,花托上会开始形成细小的、呈放射状排列的种子。茼蒿的种子实际上是植物学上的瘦果,形状细长,类似短小的棍状,成熟后会变成深褐色或黑色。
3. 判断成熟:当整个花盘变得干枯,上面的种子颜色变深,并且用手轻轻一碰就容易脱落时,就表示种子成熟了。

第五步:采收与处理

1. 采收时机:最好在清晨露水未干时进行,此时种子不易飞散。
2. 采收方法:用剪刀剪下整个干枯的花序,下面用一个大的纸袋或篮子接住,防止种子散落。
3. 脱粒:将采收的花序放在一个大的布单或报纸上,用手轻轻揉搓,种子就会脱落。也可以用两个盆对扣起来摇晃。
4. 清选:
· 通过风选:将脱粒后的混合物从一个小高度慢慢倾倒,让自然风把轻的碎屑、花托等吹走,重的种子落在下面。
· 通过筛选:使用适当孔径的筛子,筛掉大的杂质。
5. 晾晒:将清选干净的种子在通风、阴凉处(避免暴晒)摊开晾晒几天,确保种子完全干燥。用手捏感觉硬脆即可。

第六步:储存

将彻底干燥的种子装入纸袋、布袋或密封罐中,并贴上标签,注明品种名称和采收日期。然后放在阴凉、干燥、避光的地方保存。在良好的储存条件下,茼蒿种子可以保持2-3年的发芽力。

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自留种流程图总结

选择优良植株 → 停止采摘让其生长 → 抽薹开花 →(关键!)隔离防杂交 → 等待种子成熟变干 → 采收 → 脱粒清选 → 晾晒 → 干燥储存

重要提醒

· 关于F1杂交种:如果您最初购买的是F1杂交品种(种子包装上通常会标明),那么自留的种子会出现性状分离,下一代植株可能长得参差不齐,品质下降。自留种最适合的是传统老品种或开放授粉品种。
· 耐心:从留株到收种,整个过程需要好几个月的时间,需要您的耐心等待。
· 享受过程:自留种是一个充满乐趣的完整生命周期观察,看着自己种的蔬菜完成从种子到种子的循环,非常有成就感!

希望这份详细的指南能帮助您成功留下茼蒿种子!祝您丰收!
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农友6903

2025-11-15 15:28

老师讲的很好值得学习

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鄂东三农

2025-11-14 19:07

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