为有效开发利用贵州黔东南州野生食用菌资源，驯化培育高产、抗病、适应当地气候的优质菌株，推动食用菌产业品种创新，近日，黔东南州食用菌专班相关专家及黔东南州农业科学院香菇项目课题组到台江县贵州浙丰农业有限公司调查黔东南州农业科学院自主分离驯化栽培的本地香菇菌株YX01出菇情况，并就该香菇驯化栽培情况进行交流。

浙丰农业负责人介绍，黔东南州农业科学院驯化的香菇菌株YX01出菇数量多、产量高、口感滑嫩爽口，客户接受度高，且销售价格为普通市场香菇的2倍，具有较高的推广应用价值，今年将进一步扩大栽培规模。

食用菌专班专家对YX01香菇菌株表现给予肯定，建议进一步系统谋划，开展区域试验、遗传稳定性分析、抗病性和抗逆性测试等工作。

香菇项目主持人王杰指出，野生香菇菌株因其遗传多样性、环境适应性强等特点，是重要的食用菌种质资源，野生香菇菌株的成功驯化与栽培，可为破解栽培品种退化、提升产业竞争力开辟新路径。项目组将持续加强种质资源保护与利用，推动“野生优势”向“产业胜势”转化，助力食用菌产业高质量发展。（来源：黔东南州农业科学院生物技术研究所）