作为一个农村人，种了大半生的番茄、也吃了半辈子的番茄，却不得不感慨：现在的番茄，真的是食之无味、丢了又可惜，难道儿时候的番茄味道，就真的找不回来了吗？

记得小时候的农村，家家户户基本都会种植番茄，不过那时候的番茄品相并不怎么样，不仅个头较小、形状各异，看上去还绿皮绿籽的，一点也不吸引人。但是也许应了那句农村老话，“人不可貌相，海水不可斗量”，别看那时候的番茄外观很“丑”，可是一旦去吃它，就感觉酸味十足、甜味适中、还带着一股浓郁的清香味，真的能带给你一种欲罢不能的感受！

 

我印象最深的，就是小时候去坡上割猪草，难免会遇到口干舌燥、肚中饥饿的时候，这时候我们常见的动作，就是先四下揪揪有没有人，然后迅速出手，从地里摘下几个绿不拉叽的番茄塞入口中，顿时一股美美的感觉就涌上了心头！

都是过往的事情了，如今什么都变了，就连番茄的味道，也变得让我陌生，儿时那种飘着清香味的番茄味，在我成年以后，就好像再也没有品尝过。现在的番茄，不管是市场里售卖的、还是农村地块里长着的，虽然看上去颜色鲜艳、个头较大、外形美观，可是吃进嘴里，真的是寡淡无味，更谈不上有多少清香味了。不知是番茄的品种变异了、还是我的口味变“重”了，总之一句话，就是感觉现在的番茄不好吃。

 

由于太长时间没有品尝到儿时番茄的味道了，所以在我心里，已经觉得儿时候的番茄味道，在现在的农村根本就不存在了。可是直到最近，偶尔在一个朋友家吃到了一种番茄，其久违的味道和口感才让我明白，原来儿时番茄的味道并没有消失，只不过是我自己天天坐在农村“坐井观天”、见闻少了而已。

 

这种番茄被人们称之为“草莓番茄”，据朋友介绍，之所以称为“草莓番茄”，并不是这种番茄是与草莓嫁接而来，而是因为这种番茄外形上与草莓有些相像，故而得名。因为它相对现在市面上那些普通的番茄，外皮较硬、且没有普通番茄那样红艳，所以又被称为“铁皮番茄”和“绿腚番茄”。

草莓番茄虽然外形并不显眼，但是它的的美味还真不是吹出来的，有的人第一眼看到它的时候，也许会和我一样，认为它绿皮绿籽的，个头又小、外貌也“丑”，就以为是卖不出去的次品或是卖剩的淘汰品，根本就不想去瞧它一眼。殊不知这种想法却是大错而特错了，可能也就错过了一次品尝美味的机会。

 

我也是亲身体验以后，才被草莓番茄的美味所折服，记得当时在朋友家看到这种番茄以后，我就拿起一个品尝了一下，当轻轻咬开番茄的瞬间，立刻就感觉到有像果冻一样的东西溜进了嘴里，原来是番茄的果肉，轻嚼果肉，感觉有一股浓浓的汁水呼呼涌出，那酸酸甜甜的味道顷刻间就充满了口腔，而且酸的正宗、甜得恰当，那种酸酸甜甜的口感，真的让人感觉又爽又过瘾，太好吃了！

我是一个农村老头，亲手种植和吃过的番茄不计其数，然而却在这种草莓番茄面前，却明显表露出惊喜的神色，说明草莓番茄真的很出色！正因为如此，它也征服了我们航天英雄的味蕾，所以当神舟十三号飞船返回地面以后，随同回来的3位航天英雄，在地面所吃的第一餐菜谱里，就点名要有草莓番茄！

 

其实草莓番茄如今的名气并不小，喜欢这种番茄的人们也很多。但是草莓番茄目前的分布并不广泛，主要还是在东北地区的农村才有大量种植。也许是“物以稀为贵”的缘故吧，所以目前草莓番茄的卖价还是不便宜的，网上订购价大概在15~19元一斤左右，我觉得算得上是“贵族”菜肴了，所以对于我这个农村人来说，虽然我喜欢它的味道，但只能是偶尔品尝，还不敢经常去吃它呢！

如果你还没有品尝过这种番茄、如果你的经济条件还不错，那我觉得你可以去少买一点来试试，觉得好吃，就再去复购，毕竟是美味的番茄，不尝尝也是挺遗憾的事情。

 

你吃过草莓番茄吗？你认为这种番茄的实际味道到底怎么样呢？#智慧农民#