萝卜喜欢什么肥料？了解需肥规律，科学施肥才能轻松高产优产

萝卜四季均可种植，我国多数地区以秋季栽培为主。很多人在种植萝卜时会出现肉质根小、糠心、肉质根木栓化的现象，很可能的原因就是“施肥不合理”，那么种植萝卜如何施肥才能高产、高质？

掌握萝卜的需肥规律，才能避免盲目施肥

萝卜的生长对养分需求量大，因此萝卜最好种植在土层疏松且深厚、保水保肥能力强的沙壤土上。

注意：疏松的土壤有利于萝卜肉质根充分膨大，对产量的提高很有帮助。一般贫瘠的土壤、或者过于干燥的土壤都会使萝卜的辣味增强，而土壤水分过大会影响萝卜根部的呼吸，不利于萝卜上长，因此最适合萝卜上长的土壤水分含量以65%～80%为宜。

根据科学研究，每生产100公斤鲜萝卜，需要吸收氮0.58公斤、磷0.25公斤、钾0.64公斤，氮：磷：钾=2：1.2：2.5，因此萝卜在整个生育阶段，对钾的需求量最多，氮次之，磷最少。此外，萝卜的生长还需要多种微量因素，如硼、钙、镁等，任何一种因素缺乏都会导致萝卜生长异常。

萝卜对钾的需求量大，土壤中钾元素充足有利于萝卜肉质根膨大；氮能促进萝卜茎叶的发育，光合作用强能合成更多的有机物；而磷能促进萝卜幼苗根系的生长，因此磷肥一般作基肥施用。

萝卜种植时如何施肥才能高产、高质？

一、基肥以农家肥为主，化肥为辅

萝卜在种植时可以直接撒播，无需育苗移栽。在播种前，土壤深翻30CM，土壤打碎耙平，种子盖土的厚度宜控制在2～3CM，播种过深会影响出苗，播种过浅易受旱、根形不直。对于小型萝卜品种，每亩用种量在1.2～1.5公斤，对于大中型萝卜品种，每亩的用种量在0.5～0.8公斤。

结合整地，土壤中要施入充足的基肥，基肥应以农家肥为主，农家肥不仅营养全面，而且可以改善土壤的理化性质，土壤会更加疏松，非常有利于萝卜生长。我们可以每亩施充分腐熟的牛粪或者猪粪3000公斤，并配合三元复合肥40公斤、过磷酸钙25公斤作基肥。

二、大中型萝卜需要进行分期追肥

对于小型萝卜，在底肥充足时可以不用进行追肥。而对于大中型萝卜，由于生长周期长，要想获得较高的产量必须要进行多次追肥。

一般在萝卜出苗10天后，萝卜对养分的需求量逐渐加大，此时我们每亩可以浇1200公斤稀薄的人粪尿或者追施尿素15公斤，以促进叶片和吸收根的健壮生长。

注意：萝卜虽然对氮肥的需求量大，但是不能偏施氮肥，一般农家肥中的氮因素已经满足萝卜正常生长，如果氮肥施用量过多就会造成茎叶徒长，不利于养分后期向肉质根转移。

萝卜在肉质根膨大期对养分的需求量最大，此时（秋冬萝卜生长缓慢，可以在出苗40天后追肥）我们可以每亩追施硫酸钾25公斤，以保证肉质根的快速膨大。

注意：萝卜忌氯肥，使用含氯的肥料会使萝卜纤维素增多，会大大降低萝卜的口感，因此在给萝卜施肥时不要使用氯化钾、氯化铵等含氯肥料。

三、喷叶面肥

萝卜要想高产高质，除了根部施肥外，还需进行根外追肥（叶面肥），叶面肥首选2种，分别是磷酸二氢钾和硼肥。叶面肥用量省、作用强，经济合算。

磷酸二氢钾是高效磷钾复合肥，萝卜在生长后期根部吸收养分的能力会降低，叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾（100克兑水30公斤），可以为萝卜快速补充营养，能防止植株早衰，磷酸二氢钾对萝卜具有显著的增产增收作用。

硼对萝卜的生长有2个重要作用：一是促进碳水化合物的转运，能改善各个器官有机物的正常供应，当萝卜营养生长达到一定程度时，养分会及时转运到肉质根，从而加快肉质根膨大；二是防止萝卜肉质根木栓化，硼能调节有机酸的形成和运转，能防止萝卜肉质根坏死、木栓化，可以大大提高萝卜的食用价值。

注意：磷酸二氢钾和硼肥可以混合一起使用，喷洒的时候要严格控制好浓度，避免盲目加大药量，叶面肥可以选择在阴天或者晴天光照弱的时候进行喷洒，以延长药液在叶面的停留时间，这样肥效更加好。

萝卜属于半耐寒性蔬菜，当温度低于零下1℃时，肉质根会受冻，因此对于肉质根露在地上的萝卜，在霜降前应及时采收，以免受冻。