#猪价涨带动家禽产品行情# 目前，由于农村生猪已经进入生产发展的瓶颈期，生猪生产速度放缓，农村生猪存栏量上升缓慢，生猪上市量明显的不足。市场上生猪过少，各地屠宰为了生存，不得四处寻找猪源，哄抢上市生猪，造成肉猪格外紧俏，是目前各地生猪价格和猪肉价格上涨的主要原因。目前，各地生猪平均价格已经涨到17.50元/斤，市场上猪肉平均价格已经卖到25.00元/斤以上，同时带动了家禽产品的价格上涨。这究竟是什么原因呢？



第一，猪肉价格上涨，让许许多多消费者减少猪肉的购买量，选择家禽产品，造成价格上涨。由于今年生猪产能，受到非洲猪瘟疫情和农村生猪禁养的严重影响，造成各地可繁母猪和仔猪出现断代式断崖式毁灭性的灾害损失，农村生猪养殖已经进入慢长的瓶颈期，生猪产量不足，存栏量上升缓慢，上市量偏少，难于供给市场的需求。其次，受国际疫情的影响，进口猪肉量逐渐减少，无法填补市场猪肉供给量的不足，无法调节市场平抑猪肉价格。另外，因生猪上市量过少，猪源不足，屠宰企业产生恶性竞争猪源。这些原因是造成各地生猪价格和猪肉价格快速上涨的主要原因。猪肉价格上涨了，广大消费者不能够承担高价猪肉的消费，只好挑选价格较低的家禽产品来替代猪肉的消费，使家禽产品的销售量快速上涨。～～



第二，由于夏季高温季节的到来，家禽产品的产量下降，使销售旺盛的家禽产品供给量捉襟见肘。进入夏季炎热盛夏季节，气温非常高，家禽在生理上生长发育速度放缓，产量下降，产能下滑，产品上市量减少，市场供给量减少，家禽产品供给小于需求，供小于求，市场只有通过不但地提价，促使供求关系相对平衡，必须提高了产品的市场价格。这样一来，家禽产品市场供求关系失衡，矛盾突出，价格难于协调，是各地家禽价格上涨的重要原因。～～



总之，今年由于农村生猪养殖已经进入前所未有的瓶颈期，生猪生产和发展速度放缓，导致各地生猪存栏量提升缓慢，生猪上市量严重不足，屠宰企业为了利益，各自产生竞争十分激烈，造成生猪价格和猪肉价格快速上涨，使消费者钱袋子紧张，在对猪肉消费时，为了节省日常生活开支，只能选择鸡鸭肉蛋等家禽产品，相对能够节省许多开支。另外，进入夏季高温时候，家禽生长发育缓慢，产量下降。所以，使家禽产品供给量逐渐减少，价格快速随着猪肉价格的上涨而提升。

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