果树花期正值初春气温变幅较大的时期,由于树体难以适应温度剧变,导致苹果树遭受不同程度的冻害,受冻的花蕾剥离后,柱头呈黑褐色,直接影响坐果,给果树生产带来重大损失。
一、掌握冻害的临界低温
果树萌芽后,抗寒力逐渐下降,果树花期冻害的临界低温各器官略有差异,如苹果花蕾期低温极限大致为-2.8℃,花期-1.7℃,幼果期-1.1℃,达到这种低温,即受冻害。在同一朵花中,雌蕊较雄蕊不耐低温,如柱头遇-1.5℃低温,即受冻害。一般树龄大、营养水平高,冻害较轻,反之,则重。
二、预防措施
1、选好园地。一般地势低洼、闭合谷地容易积累冷空气,造成冻害;而在山梁、丘陵、倾斜地和阳坡地栽树,空气流通,冻害几率少。
2、运用科技,躲避冻害。①在花期前喷施“天达2116”植物细胞膜稳态剂可达到抗冻抗逆目的。②灌溉。春季进行灌水或喷灌,可显著降低地温,延迟发芽。发芽后至开花前再灌水1-2次,一般可延迟开花2-3天。而在冻害前灌水或喷灌又可提高地温和树温,可预防和减轻冻害。在喷灌时,喷0.5%的蔗糖水,水遇冷结冰,放出热能,保护树温缓慢下降,防冻效果更好。③枝干涂白。可推迟萌芽开花3-5天,树干涂高1米以上,下部主枝涂30厘米以上,成龄树涂抹。涂白不但能防冻,而且还能有效防治日灼、病虫为害。④喷施生长调节剂。萌芽前全树喷施萘乙酸甲盐(浓度250-500毫克/千克)溶液,可抑制芽的萌动,延迟花期5天左右。⑤利用腋花芽结果,也可弥补部分产量。
3、熏烟。对于-2℃以上的轻微冻害有一定效果,如低于-2℃,则防效不明显。发烟物可用作物秸秆、杂草、落叶等能产生大量烟雾的易燃材料。
三、补救措施
1、喷施药剂。果实冻害之后,每间隔7天喷施一遍1000倍“天达2116”,进行修复补救,连喷两遍。2、提高座果率。对受冻较轻的花进行1-2次授粉,同时,喷施0.6%蔗糖水+0.2%-0.3%的硼砂,或喷施0.2%的钼肥,均有减轻冻害和提高座果率的作用。
3、加强综合管理。在冻害严重的年份,花前、花后多施肥料,追施果树专用肥或磷酸二氢钾等复合肥料,配合喷施“天达2116”,以恢复树势,增加座果率和单果重。
4、暂停疏花果。遭受倒春寒的苹果园应该暂时停止疏花疏果工作,待坐果稳定后在栽根据坐果率高低、冻害轻重、幼果优劣和树势强弱灵活疏留。倒春寒后的果园
资料图片要充分利用迟开的边花果和腋花芽的中心果保产增收。另外要注意早衰冻害较轻的幼果在长大后会霜环症状,会影响到果实商品价值,可以酌情疏除。
5、喷洒植物调节剂。受前期的高温天气和盛花期的晚霜冻害影响,及时坐果了质量也是远远不如往年,主要是因为高温苹果授粉受精形成的种子少,外加晚霜冻伤了部分种子,后期还可能会因为种子数量少、质量差而导致生理落果。可以及时喷洒赤霉素,有效的提高座果率,促进幼果膨大,提高果实的商品价值。
6、追肥增强树势。针对受冻害不同程度的苹果园,受冻的幼果和嫩叶处于恢复生长阶段,需要消耗大量的原因,应该根据树势及时冲施高氮型或平衡型微量水溶肥,促进根系、枝叶生长和以及幼果膨大,对恢复树势和提高产量有极大的帮助。
7、及时夏剪。很多苹果树因为负载量下降,枝稍开始旺长,而为了避免营养过度消耗,应该及时摘心、扭梢、拉枝,对生长过旺的苹果树还要适时适度的环割或环剥,这样有利于苹果花芽分化。但是摘心、扭梢和拉枝费时费力,而环割又极易伤树,所以建议在夏剪的基础上结合植物生长延缓剂就那些控旺促花,以减轻夏剪工作量和成本。(凌霄)
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