威海水产品市场:牡蛎销量大增,鲜鱼价格有所下降!

要问现在市场上什么海产品销量最火时,我想,那肯定是牡蛎了。每年秋冬时节,正是食牡蛎的好时候。威海是胶东半岛大的牡蛎养殖基地,尤其是威海乳山的牡蛎,那可是名声在外。“牡蛎之乡”、“ 2016具有影响力水产品区域公用品牌”、“牡蛎产业发展高峰对话”……作为一个单一的海鲜品种,乳山牡蛎就是如此“美丽”。

随着天气的转冷,牡蛎也陆续进入了一年一度的销售旺季,近期市场牡蛎的销售量大增,市场每公斤价格一般在8元左右,同比上涨30%以上。据调查显示,虽然最近两年牡蛎的产量增加两成,但市场仍然供不应求。

鲜鱼市场:受降温天气的影响,近来水产品市场鲜鱼的货源整体还是非常的充足,市场主要品种价格震荡走低,目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在40-44元;新鲜小黄花鱼每公斤价格下降至26-30元,新鲜中带鱼每公斤价格在30-36元,目前市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在60元左右。从目前市场主要鲜鱼品种的价格走势来看,市场价格普遍比去年同期有所偏低。据市场经销商介绍,除了市场货源充足以为,销售疲软也是导致当前鲜鱼价格上涨乏力的主要原因。(来源:威海水产品市场)

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