水稻进入拔节孕穗期，是否需要追施穗肥还是需要看水稻具体的长势情况。如果已经出现徒长的情况，建议穗肥中降低尿素的用量或者不施用尿素。如果水稻出现叶片颜色变淡、长势变差的情况，建议适当的追施一些穗肥，补充水稻生长所需的养分。
1、穗肥。穗肥是供给水稻幼穗、花粉、颖花分化所需的养分，也是供给水稻后期功能叶片分化、生长以及拔节所需的养分。所以，通常情况下水稻追施的穗肥是由尿素和钾肥组成，而且穗肥中钾肥的比重要比尿素高一些。一方面是满足水稻灌浆对钾元素的需求，一方面是满足水稻茎秆有机物积累、提高茎秆韧性的需求，还有一方面是提高水稻的品质对钾肥的要求。


2、穗肥施用的时期。既然是穗肥，那就必然和水稻的生殖生长有关系。因为水稻在倒三叶完全抽出之后进入孕穗期，以11片叶水稻品种为例、以n+2的肥效反应公式计算就是11-2=9，也就意味着在11片叶品种的水稻在进入9叶期的时间段，是施用穗肥较为科学的时期。但是，由于从外观上判断水稻的氮肥肥效反应不是很准确，而且从促早熟、降低后期贪青、晚熟和倒伏的风险角度来讲，也可以适时的提前施用穗肥，比如在第9叶抽出一半之后施用，也是可以的。


3、拔节期是否需要追施穗肥？准确的说，拔节是在幼穗发育之后进行的营养生长过程，水稻的上部功能叶片间距之间的伸长，已达到穗轴和稻穗同步发育、生长的目的。但是，水稻的拔节较为明显的时候，是处于水稻倒二叶即将完全抽出的阶段。如果此时追施穗肥，不可避免的会造成穗肥的肥效向后延迟。特别是穗肥中如果有氮肥的成分，氮肥的肥效持续期就会延迟，从而导致水稻的籽粒在本应变色的阶段还会呈现绿色的状态，在叶片本应已经应该出现褪色的阶段还是会表现出较为浓绿的状态，这就是我们所说的“氮肥后移”。这对水稻的安全成熟和品质有着较为直接的影响。


但是，这并不意味着可以不施用穗肥。可以采取降低穗肥中氮肥的方式来追施穗肥，毕竟钾肥的追施不会对水稻的生长产生不利的影响。而且，以目前的肥料施用方式以及用肥量来讲，大部分田块的氮肥用量都是超量使用，穗肥晚施几天也不会表现较为明显的缺氮症状。所以，穗肥的施用要在满足水稻生育后期营养生长的前提下，保证钾肥的施用。


需要说的是，看起来穗肥是以氮钾肥为主。也需要适当的追施磷肥，毕竟磷肥在土壤中易于固定，还对水稻的生殖器官分化、发育有着直接的影响。所以，在水稻进入孕穗期之后，建议适当的喷施磷酸二氢钾促早熟、促进生殖器官的分化。可以将磷酸二氢钾与杀菌剂混合使用，减少作业的费用和工作量。


以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。