菠菜怎么种叶大肉厚口感佳？要种出叶大肉厚，口感佳的菠菜，必须保证适宜生长温度、适度的光照、充足的肥料和水分。在这样的种植环境中，菠菜才能生长健壮，叶片肥大肉厚，口感好营养丰富。


第一，菠菜最适宜的温度环境，才能种植优质的产品。菠菜一年四季都能种植，若是论菠菜口感和品质好，在自然环境中种植，只有秋季种植的菠菜口感最好，品质最佳。因为，秋季菠菜播种出苗后，在适宜的气温里生长，即在10～25℃的条件下生长，在其它条件适宜时，菠菜生长健壮，叶片肥大浓绿，叶质肥嫩敦厚，口感最佳，营养最丰富。其它季节种植的菠菜，很难达到这样的优质程度。这主要是生长时的适宜气温产生的结果。



第二，菠菜在生长过程中需要充足的太阳光照进行光合作用。菠菜是绿叶类蔬菜，对阳光要求非常高。越是优质的菠菜，只有在阳光十分充足的条件下，才能产生。菠菜在生长发育过程中，需要全天日的太阳光照射，产生强大的光合作用效果，菠菜才能叶片肥大敦厚，所含营养才十分丰富，生长才非常键壮，叶色才十分浓绿。菠菜种植地，不适宜于树阴下，或有高大的建筑物遮挡阳光的地方，生长发育不会正常。菠菜种植地适宜于四周开阔，无任何障碍物遮挡太阳光直射的向阳地块。



第三，菠菜在生长过程中，需要充足的肥料和水分。菠菜是一种非常不喜欢酸性土壤的蔬菜作物，喜欢硝态氮肥，由于为了减少叶片中的硝酸盐的含量，在种植过程中，应该尽量不使用硝态氮肥料，避免危害人的身体健康。菠菜每生产种植1000千克鲜菜，需要氮元素肥料2.1～3.5千克，磷元素肥料0.6～1.1千克，钾元素肥料3～5.3千克。秋播菠菜和越冬菠菜，底肥适宜农家有机肥，如厩肥，一般每亩3000～4000千克。底肥不充足，菠菜生长瘦小细弱。菠菜追肥和返青肥，都可以结合浇水追施。通常冬前可以随水追施高效速效氮肥，每亩追施硫酸铵5～10千克。菠菜的返青肥，每亩随水追施硫酸铵20～30千克。全期随水追施硫酸铵肥料3～4次后，即可收获。



总之，菠菜要种植出叶片浓绿肥大，叶质丰富敦厚，营养丰富口感好，产量非常高的菠菜，必须注意，需要在气温适宜，阳光照射充足，光合作用能力强，施足有机底肥，注重冬前追肥，开春时的返青肥，提高菠菜品质，增强口感。

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