近年来,嘉善县以“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”为战略,从生产监管两端不断发力,全面推进农产品地理标志申报工作。今年,“姚庄黄桃”被列入国家农产品地理标志保护行列。截至目前,嘉善县共有“杨庙雪菜”“姚庄黄桃”2个国家农产品地理标志农产品。
一、创新智慧监管,助力质量提升
一是突出高效联动,做好智慧监管文章。引入物联网和云数据技术,推出“各方共享、全程贯通”的农产品质量安全智慧监管信息平台。同时以互联网为经,以农产品质量安全监管员为纬,开发“农安嘉善智慧监管APP”,将44家黄桃生产主体纳入“农安嘉善”智慧监管系统,对生产主体的投入品管理、生产记录、产地环境等情况进行实时监管。
二是突出模式引领,做好精准追溯文章。借助智慧监管信息平台,通过“二维码”对黄桃赋予“身份证”,实现从生产过程、包装、检测到销售全程信息跟踪。同时将“二维码追溯”和“合格证”有机结合,全省首创食用农产品合格证“一证一码”模式,将黄桃主要生产主体纳入食用农产品合格证管理系统,截至目前,共打印合格证323批次,3万余张。
三是突出质量保障,做好全面抽检文章。制定并下发规范提质百日行动方案及监管工作方案,积极开展以黄桃产地环境条件、生产操作规程落实、投入品规范使用、生产销售记录等为重点的现场大检查。每年根据黄桃上市时间、主要产区,开展黄桃专项检测20批次,全力保障黄桃质量安全。
二、推行标准生产,夯实质量基础
一是标准先行。组织农业标准化专家队伍,先后制定《锦绣黄桃生产技术操作规程》(DB330421/T005.1-2017)、黄桃种植生产市级地方标准、《中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范--姚庄黄桃》等,确保黄桃在产地选择、品种、生产管理、加工、产品品质、质量安全等方面有标可依。
二是一品一策。依托省农科院技术支持,实施黄桃“一品一策”项目,开展营养品质研究分析,指导主体参与全国名特优新农产品品质营养鉴定,同时,结合嘉善实际落实“五大”任务,因地制宜集成黄桃质量安全风险管控策略,创建标准化生产面积1900亩,建立示范基地4个,开展黄桃标准化生产培训2期。
三是品牌战略。着力打造品牌战略,注重品牌化发展,注册“锦雪”牌锦绣黄桃商标,被评为“浙江名牌产品”。积极组织主体积极参加农博会等各类国际国内展示展销会、宣传推介会,连续多次获评浙江省农业博览会金奖,积极提升品牌形象与知名度,推动产业高质量发展。
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