西兰花的种植管理技术如下：

整地：在定植前，需要整翻土地，挖好合适规格的定植穴，每亩施入1500公斤的腐熟农家肥，以及50公斤左右的复合肥，与土壤混合均匀即可。
盖膜：为保水、保肥、保温、抑制杂草生长，须盖膜，盖膜后用土块压好膜边。
定植：在塘的上方把地膜打一孔，栽下苗，用土把苗根颈部与地膜结合部盖严。然后浇足定根水，利于成活。
种植管理

(1) 追肥：西兰花的需肥量很大，苗期追施氮肥，促进营养生长，中期控制施肥，防止过旺徒长，后期重攻球肥，促进花球肥大。

(2) 水分：西兰花生长需要保持土壤湿润，一般浇水都在追肥之后进行，把控好水分的供给，才能让西兰花球更加膨大，增加产量。

(3) 主要病虫害及防治技术：西兰花抗病性较强，虫害危害不重，常发生的病虫有霜霉病、软腐病、小菜蛾、菜青虫、菜蚜。病害可用白菌清、敌克松、扑海英防治；虫害需要农户使用除尽、啶虫脒、吊丝虫净交替喷洒防治。

以上就是西兰花的种植管理技术，希望对你有所帮助。