刚刚品完芳香扑鼻的菠萝,葡萄的甜蜜绵长又充斥了我们的味蕾。近日,四季鲜农产品综合批发市场小任果业专卖店,一串串晶莹剔透的葡萄,绿的像翡翠,红的如宝石,紫的似水晶。

“别看这些葡萄,可都不便宜。”小任果业专卖店郭经理告诉记者,葡萄品种形态各异,口味也各具特色。“维多利亚”果皮绿黄色,甘甜多汁,果肉硬脆;“奥古斯特”清香爽口,回味悠长,颇受市场欢迎。“金手指”吃起来比白糖还要甜上几分,“巨玫瑰”则是葡萄王国中的“香妃娘娘”,具有纯正浓郁的玫瑰香味,果皮紫红、果粒整齐、肉软多汁。

在诸多葡萄品种中,澳洲进口葡萄“金手指”早在2014年就以高达每公斤120元的价格在银川市场上华丽现身。郭经理指着一件“金手指”说,由于果型呈椭圆形的颗粒,略弯曲,呈弓状,类似手指,故名‘金手指’。果品色泽金黄,甜过蜜糖。果肉硬,可切片,耐贮运。

“从前一年的11月份就开始销售,一直到第二年5月底,直到本地葡萄大面积上市,‘金手指’才退市。”郭经理告诉记者,被称为“史上最甜葡萄”,“金手指”作为精品水果的代表,销售也从刚开始一天几件到现在的60件。“没试水进口水果之前,偶尔少量进货,但随着这几年消费升级,消费者对于‘金手指’的喜欢也在逐年增加”。

随着“金手指”这样的精品水果不断增加,也让小任果业在竞争激烈的水果市场中站稳了脚跟。“每年几十个销售人员在全国各地挖掘新品种、新市场,每年有近200个品种在宁夏市场上销售”。

消费市场的带动,离不开网络、电商的推波助澜。

银川市金凤区北京中路街道办清馨苑小区物业群里,有3家水果微商。在“金手指”葡萄刚上市时,她们就在朋友圈、微信水果群里,发布品鉴,吸引圈内好友预订,并送货上门的模式进行销售。“这种‘人对人’的交易,相较于纯线上平台而言,会更有信任感,让消费者更加放心。”水果微商小张说,她业余时间采取拼团+直销的模式,将新鲜水果送到每户手中。像“金手指”、车厘子等进口水果最受欢迎,每月她能轻松挣2000多元。

实习编辑:张小倩