马上就要进入12月下旬了,虽然说12月整体生猪价格比11月更理想一些,但是高价也仅突破到35元/斤,反而多数时候都是在33-34元/斤之间小幅震荡。目前的生猪价格距离高价20元/斤时有不小的差距,但是笔者认为现在这个价格更加理性,这也是猪价小幅震荡的主要原因。

我们先看一下12月19日的新猪价走势,上图可以看出栏外三元生猪价格下调了0.14元/公斤,目前为33.68元/公斤,内三元生猪价格下调了0.26元/公斤,目前为32.72元/公斤,土杂猪下调了0.22元/公斤,目前为32.23元/公斤,而且目前的价格同一个星期之前差不多,所以现在的猪价算是小幅调整,暂时没有发生大幅度涨跌。

1)消费疲软,制衡猪价

虽然说生猪价格经历了11月份的大跌以及12月中旬的小跌,但是目前依然控制在17元/斤左右,而猪肉价格依然在20-25元/斤,这个价格相比10元/斤高出不少,据笔者了解到的终端消费情况,不仅市场上卖肉的少了,猪肉摊主每天卖出的肉也少了,反而是以前人气不旺的鸡肉摊和水产摊人气提高了不少。这说明很多消费者的消费方向发生了改变,消费疲软就会对猪价的进一步上涨形成制衡。另外目前处于南方腌腊的关键时期,但是“旺季不旺”,消费并没有明显起色。

2)保健稳供,控制猪价

猪肉价格的上涨影响的不仅仅是消费者的消费习惯,更重要的是对我国CPI造成了较大的影响,在经济学上CPI达到3%就有了通货膨胀的危险,而上个月达到了4.5%,所以猪肉价格下调,生猪价格下降势在必行,国家也对生猪价格进行了调控。不仅在屠企方面下了功夫,在进口肉和储备肉上也下足了功夫,一周之内连续投放2次共8万吨储备肉也说明了控制猪价的决心。

3)产能恢复,刺激猪价

据农业农村部公布的数据显示,我国生猪存栏量以及能繁母猪存栏量同比都已经止跌回涨,说明我国的产能正在恢复,尤其是北方地区上半年复养的积极性很高,现在也是复养后生猪出栏的关键时期,生猪供应量的增加也是刺激猪价小幅震荡的主要原因。

专家:警惕大跌早日卖猪?

目前猪价理想,而且小幅震荡,猪养大点再卖利润更高,但是笔者依然建议养猪朋友早日卖猪。首先距离“双节”的时间越来越近,留给猪价上涨的时间不多了,其次储备肉的不断投放会对猪价造成一定的影响,我国生猪价格有“逢节必跌”的规律,所以生猪价格在春节前是有下跌甚至大跌的可能的。再加上有些地方尤其是北方有猪场又不稳定了,建议大家早日卖猪,降低猪场密度,保证猪场的平稳运行,为2020年乃至2021年做好准备。(来源:果然悠)