一些菜友在种菜的时候,总摸不准农时,找不到正确的种植时间。
尤其是秋黄瓜和秋四季豆,年年都有人赶早种,结果苗子长得不好,病虫害多,收获也少得可怜,次次吃亏。
其实,种菜要讲究“天时”,早了晚了都踩坑,今天我就说说秋黄瓜、秋豆角什么时候种植,让想种的菜友少走冤枉路。

一、秋黄瓜:种早了全是病,种迟了结瓜难
好多人春天种的黄瓜已经快过季了,心里想着赶紧种上秋黄瓜,好实现无缝对接。
但你知道吗?秋黄瓜要是在6月底7月就种,十有八九要吃大亏。
6月底到8月初,好多地方气温维持在30℃以上,甚至能飙到37℃。这时候种黄瓜,土温太高,种子发芽率低,就算勉强出了苗,小苗也扛不住强光高温,叶子容易蜷曲发黄,根系扎不牢,还特别招蚜虫、蓟马。
就算后期勉强开花,高温天气下雌花少,雄花多,坐果率低,就算结了瓜,也容易长成“畸形瓜”,要么弯曲,要么一头大一头小,口感还发苦。
另外高温高湿的环境,霜霉病、白fen病来得飞快,打药都阻止不了病虫害的蔓延,最后可能连植株都保不住,直接绝收。
那什么时候种合适呢?
我们需要看气温。
一般来说,秋黄瓜播种的最佳时间,是在当地昼夜平均气温降到25℃~28℃左右的时候。拿华北地区来说,差不多在7月中旬左右;长江流域稍微晚点,7月下旬到8月底都可以。这时候气温凉快了,白天25℃~30℃,晚上15℃~20℃,苗子长得壮实,病虫害少,开花坐瓜也顺利。
当然,种迟了也不行,比如到了9月以后才种,这时候气温下降快,黄瓜从出苗到采收需要50天左右,要是后期遇上低温(低于10℃),就会生长停滞,雌花不开,就算结了小瓜也长不大,没等成熟就被冻坏了,辛苦种一场,却吃不到几根黄瓜。
二、秋四季豆:早种“苗先死”,晚种“荚不熟”
很多人以为春天四季豆好种,就想着秋茬也早点种,结果苗子没长几天就蔫了。

四季豆喜温怕冷,也怕高温。
要是在6月底7月上旬播种,当时的高温高湿环境,种子容易在土里烂掉;就算出苗了,白天高温晒得叶子发焦,根系在闷热的土里闷得“喘不过气”,很快就会沤根。
另外,这时候正是豆荚螟、红蜘蛛的高发期,叶子很快发黄或布满斑点,根本长不大。
就算侥幸活到开花,高温也会导致花粉发育不好,掉得多,荚结得少,就算有豆荚,也容易早衰,口感不好,还容易提前落叶。
秋四季豆什么时候种才对?
关键看“两头”:播种时气温不能高于30℃,采收期能避开霜降。
一般华北地区在7月中下旬播种;长江流域可以推迟到8月初至9月初。这个时候,白天温度20℃~28℃,晚上10℃~15℃,苗子长得稳,根系发达,开花结荚期刚好赶上秋高气爽的天气,豆荚长得饱满,口感也好。
种迟了也不行。
比如到了9月中旬才种,四季豆从播种到采收需要50~60天,要是遇上早霜,豆荚还没鼓起来,植株就被冻死了,只能收一堆“空壳荚”,辛苦一场全白费。
所以,种植秋黄瓜、秋四季豆千万别抢“早”,一定得看“天”。顺天时,接地气”,温度是关键。

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