辨证控冠虽然巧,掌握火候才有效
辨证管理的果园,参观者络绎不绝
辨证控冠是果树辨证管理技术的重要内容。其手法是在五类枝(条)势的基础上,根据不同密度、不同树形、不同时期所采取的抑顶助萌、分道环切、强弱交接处环切、拿枝软化、转枝下垂、摘心去叶等。
这些手法很简单,任何人都可以做。可是为什么效果却千差万别呢?问题就出在对时势的掌握上。
何为时势?
通俗讲,就是老百姓常说的“火候”。就像过去的铁匠打造镰刀后用夹子夹住,在空中稍停顿一会,然后放到水中,原来比较软的镰刀就变得软硬适度,用起来不裂口、不卷刃。如果火候掌握的不好,或下水早,或晚都会发生卷 刃或刀刃裂口。
果树辨证管理技术中的八大控冠措施也是如此。
这里所说的火候(时势)是指时间和长势。这两点要牢牢把握好,否则效果不理想。
如:转枝下垂、摘心去叶。我多次提到,一是看枝条的所需粗长度,粗度0.5厘米,长度40~60厘米;二是看长势,就是接近停长时(顶尖的叶片已不长出时);三是看时间。苹果树控冠措施不应晚于9月上旬,最好时期应是8月下旬、9月上旬。
如果时间正好,粗长正好,停长时间也正好,那就天时地利人和,样样俱全。
如果8月下旬看长势,在9月上旬根本停不下来的,那就要抓紧时间采取拿枝条软化,迫使它停下来,到时再搞,这就是赶上火候。
再如9月的消亡牵制枝。到底是9月初还是9月底,这也要看火候——顶梢接近停长时,摘的太早易引起二次生长,不利营养积累;太晚,已完全停长,无助于弱枝复壮。
如9月底还不停长,就要采取强控措施,使之强停。如果再长,就要影响来年的花芽质量,难以坐果,树势就明显虚旺,早长早停就是一句空话。
总之,就华北果区而言,控冠时期大约为三、五、七、九月(周边果区灵活掌握),树势标准为接近发芽时和顶梢接近停长时,这就是火候。大家在控冠工作中可细心体会,积累经验。
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