如何正确的采摘豆角?

豆角采收是豆角生产中重要的一环。做到正确合理,适时采收,能多产优质豆角,实现增产增收。那么何为正确的采摘方法:

一、采摘时间

豆角的采收要掌握成熟度合适,太嫩影响产量、太老影响质量。一般采收适期为7-8分熟时。这时豆角嫩脆,纤维少、品质优,每天具体采收时间以上午9时前下午6时后为宜。

二、采收方法

采收时,要用中指顶住花梗,然后用食指和拇指捏住豆角,轻轻的掰下来,不要强拉硬扯,不要折断花梗和弄掉花蕾,不要采半截,要有顺序地从上到下,从内到外依次采净粗细、长短、成熟度一致的豆角,不能漏采和强采。漏采宜形成老豆角,即影响其他豆角的生长,又会降低品质,减少收入。