怎样才能生产出优质苹果



一个连年丰产的果园，水、肥、气、热、光、土都要满足果树生长的要求。

一个果园，要想果个大、产量高、连年高产，光学会整形修剪是不行的，关键是还必须加大投资，一亩园想有10亩的收入，必须有十亩田的投资。

实践证明，形整的再好，投资赶不上的话，就容易形成大小年结果或隔年结果，而且果个较小。

一个连年丰产的果园，水、肥、气、热、光、土都要满足果树生长的要求。

俗话说，根靠叶养，叶靠根长。要想根系好，离不开七点：有充足的土壤养分；恰当的水分；足够的氧气；合适的土壤导电率；充分的土壤微生物；合适的地温12°～15°；平衡的土壤酸碱度。

苹果长大靠根系吸收养分，良好的根系是养分的高速通道，根系的土壤环境决定了其生长状态；土壤酸碱度、电导率、透气性、湿度、地温等土壤因素会影响根系生长，从而影响养分的有效性；土壤微生物是土壤微生态的缔造者，是影响肥效的根本。

苹果产量受整形、土壤的肥力、水分空气、微生物、病虫害、果园日常管理、土壤酸碱度和温度所制约，肥料、整形修剪只是果树管理中的一部分，以上几条，任何一条不能满足果树生长发育的需求，产量都不会提高。

下面，罗列九条与果个大小、产量多少相关的生产实践因素，与大家交流探讨，也算帮助您找一找您的果园果个小、产量低的短板吧。

第一：花芽质量与果个的关系

大家都知道腋花芽果个长不大，因为腋花芽都是9月份形成，但是中短枝花芽是6月～7月形成的，2～3片小叶的花芽，果个长不大，也是胎里瘦、花芽质量差造成的。

第二：花后水肥与果个的关系

花后40天缺水缺肥，影响细胞分裂，细胞分裂数量少，40天以后细胞不再分裂，也会影响果个长大。

第三：果个膨大期水肥与果个的关系

在6月～7月果个膨大期，红富士还有第二次果个膨大期，缺水缺肥也会影响果个长大。这也是为什么5月下旬～6月上中旬要大家追施高磷，7月下旬～8月上旬追施高钾的道理。

第四：合理留果与果个大小的关系

红富士等大型品种，需要60片叶以上，果个才能长大，45～50片叶才能养大一个中型果，40片叶才能养大一个小型果。留果太多，有限的叶片供不上营养，果个就长不大。

第五：树势与果个大小的关系

不冒条的弱树果个一年会比一年小。因为满树条的树，叶片都大，叶片数量多，不管从叶片质量还是叶片数量都利于果个长大；但弱树叶片小，因为没有条，叶片数量也就少，地下根系吸收能力也就差，所以果个也就小啦。

第六：营养贮备多少与果个大小的关系

大家都知道，大年的果个大，小年的果个小，这与树体的贮备营养有很大关系，大年时因为去年是小年，贮备营养多，花芽质量高，营养充足，胎里富，所以果个能长大。小年时，因为去年是大年，大量的营养用于果个长大，贮备营养少，花芽质量差，尽管也成花啦，但果个长不大。

第七：叶片的厚薄与果个大小的关系

开花前冲施尿素的果园，叶片也大、黑，但不发亮，叶片上没有油气和亮度，却不行。5月10号左右，当果树需要停长时，施的尿素正赶上新梢旺长，不利早长早停早积累，开花前施的尿素，开花坐果马上使不上劲，用于长条，不利于成花。据科学试验证明，连年施尿素的果园，土壤含氮素偏高，会抑制根系对锌和钙的吸收，树上小叶病多，果实黑点多，树上腐烂病多。所以，一定要全营养施肥。

第八：满树果与半树果与果个大小的关系

在一棵树上，有的树上有果，有的树上无果，有果的枝上尽管你留很多，果个也能长大，因为无果枝上的营养也能帮助有果枝上的果个长大。但当一棵树上枝枝有果时，留果一定要少，否则果个长不大，因为谁也帮不了谁。

第九：光照与果个大小的关系

生产中发现，光照不好的果园，叶片发黄且薄，因为不见太阳，不制造营养，成不了花，即便成了花，果个也长不大。也与离这个果子一米远叶片的叶功能有关，如果一米远的叶片都不见太阳，它不制造营养，远处的营养又送不过来，这个果子就长不大。

总之，大家应该明白一个道理，花前科学冲肥是为了提高坐果率，尽快恢复树势，让叶片长大。5月中下旬至6月上中旬新梢停长，冲施高磷植炼素，这也是遵循成花的的特点——无磷不成花。加之它里边也有氮钾及中微量元素，冲施后不但果个大，还能连年成花。

即使是旺树，新梢停长后冲施高磷，它也是用于积累和成花，而不是长条。7月下旬～8月上旬冲施高钾水溶肥。随着长枝长叶对营养的消耗，随着果个也越长越大，对营养的需求也就越来越多，此时5月下旬冲施的高磷劲也快用完啦，要赶紧“加油”，保证“续航”能力。这时，我们根据无钾不上色的道理而追施高钾，对于后期果个长大上色都有明显的好处和立竿见影的效果。