根据农业农村部党组和中国农业科学院党组的总体安排,蜜蜂研究所党委和所班子认真学习和贯彻落实十八大以来习近平总书记关于三农工作的一系列重要思想论述和《中共中央国务院关于打赢脱贫攻坚战的决定》(2015)《中共中央 国务院关于打赢脱贫攻坚战三年行动的指导意见》(2018)《中共中央 国务院关于实施乡村振兴战略的意见》(2018)《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》(2018)及中国农业科学院党组《关于深入推进科技扶贫工作的意见》等重要文件。蜜蜂所遵循习近平总书记写给中国农科院建院60周年贺信的要求,以实际行动全面贯彻党中央、部党组和院党组的战略部署,以面向国家重大需求为己任,在坚决打赢脱贫攻坚战的实践中充分发挥科技创新的支撑和引领作用,大力推进蜂业科技创新,深入推进科技扶贫和乡村振兴工作,助力贫困地区发展甜蜜事业,闯出一条具有蜂业特色的扶贫之路。

一、以产业重大需求为导向,部署科技创新任务攻关

在国家农业科技创新工程、国家蜂业提质工程等重大项目牵引下,蜜蜂所认真梳理蜂产业的重大需求,组织全国同行专家、产业同仁、地方管理部门共同完成了中国蜂产业发展战略研究,明确了制约蜂产业发展的重大关键技术难题,提出了未来5-10年蜂产业科技创新的重点领域和重点任务,组织科研力量进行科技创新任务攻关,在制约蜂产业发展的关键技术和理论创新方面取得重要突破。

一是蜜蜂良种选育成效显著。蜜蜂所针对制约我国蜂业产业发展中优良品种缺乏的关键难题,组织全国优势科技力量协同攻关,取得显著成效。育种团队联合国内主要蜂业科研单位、试验基地和企业,利用意大利蜂、卡尼鄂拉蜂为育种素材,经过20多年持续筛选、培育,先后选育出“中蜜一号”“东方一号”等抗螨、蜂蜜高产型优良蜂种。其中“中蜜一号”被农业农村部列为全国养蜂业的主推品种,至2017年12月已在全国28个省、市、区累计推广189万群,占全国西方蜜蜂饲养总数31%。

二是蜜蜂机械化养殖技术取得实质性突破。针对我国蜂农劳动强度大、效率低和饲养技术普遍落后的关键难题,蜜蜂饲养与机械研究室研发了新型养蜂车、太阳能摇蜜机、电动割蜜盖机和高效饲养技术在内的系列养蜂新机具和新技术,在我国蜂业主产区推广应用,人均饲养蜜蜂提高到120群以上,蜂农的经济效益提高3倍以上,一个饲养160群的蜂农采用养蜂车模式,年收入可达30万元,对蜂产业由传统手工操作到现代化养殖技术升级起到了积极推动作用。同时,蜜蜂所在全国重点特困连片区,如秦巴山区的陕西宁陕县、河南卢氏县、甘肃陇南市;武陵山区的重庆石柱县、湖北恩施市;六盘山区的固原市、甘肃岷县等地,把技术创新与当地养蜂生产实际相结合,集成推广中蜂现代活框养殖等饲养新技术,蜂蜜产量由原来的群单产5kg提高到10kg。如宁夏泾源县的冶连荣,应用现代化中蜂养殖技术短短3年,蜂群数量由50群发展到500群,2017年养蜂收入达130万元,在当地发挥了示范引领作用。

三是蜂病诊断和防治药物取得进展。针对养蜂生产中缺乏蜂病诊断治疗专业技术人员,大多蜂农无法准确诊断蜂病类型,导致盲目使用药物的情况,蜜蜂病虫害防制团队建立了系列蜂病快速诊断技术,研制成功了蜂病快速诊断试剂条,可以同时检测26种蜜蜂病虫害,基本可以实现对蜜蜂主要疾病快速诊断;针对蜜蜂的主要寄生螨,研制出新型高效缓释型杀螨剂、抗蜡螟生物制剂等新蜂药3个,产品以植物为主要原料,对蜜蜂及蜂产品无毒副作用,防治率达85%以上,实现了蜂群疫病的准确快速诊断和用药精准高效,显著降低了蜂产品中的兽药残留水平。

四是蜂产品真伪检测技术取得重大创新。针对市场上蜂蜜质量良莠不齐、以假乱真、以次充好的状况,农业农村部蜂产品质检中心联合全国专家对我国30余种主要单花蜜采用高分辨质谱整合组学技术,确定每种单花蜜中的特征成分及含量范围;建立了蜂蜜掺假多种果葡糖浆的检测技术,成功研发蜂蜜掺假检测新技术,实现对全国90%以上的蜂蜜进行真假识别。该技术与目前国内常用的技术相比,检出率由原来的60%-70%提高到90%以上。这项技术对净化蜂产品市场、为消费者提供优质蜂蜜,提振消费信心具有重要意义。

五是充分发挥联盟的产业引领功能。蜜蜂所全力支持国家优质蜂产品科技创新联盟建设,以联盟为平台,按照蜂产业绿色发展的要求,始终坚持技术创新与产业需求紧密结合,把蜜蜂良种、蜜蜂养殖新机械新技术、蜂病诊断防制技术组装集成并推广应用到示范基地,大幅度提升蜂产业链的整体技术水平。蜂蜜造假在国际上被认为是严重影响中国食品质量形象的问题之一。针对市场蜂产品质量混乱的状况,国家优质蜂产品科技创新联盟在遵循国家标准和绿色食品标准的基础上,把蜂蜜掺假检测和蜂王浆蛋白质成分变化特征检测等核心技术进行市场应用验证,制定出基于国标但高于国标的优质蜂产品质量核心指标,并面向社会发布。依据核心指标,国家优质蜂产品科技创新联盟经过严格筛选和检测,首批遴选5家企业6个品牌进行国家优质蜂产品工程试点建设,在净化蜂产品市场、引导消费、推动我国蜂产业高质量发展的道路上迈出关键步伐。

二、集成优势科技力量,深入脱贫攻坚战场第一线

产业兴旺是实现脱贫的重要手段,发展增收致富产业是稳定脱贫的根本出路。蜂产业是一项集经济、社会、生态效益于一体的朝阳产业,具有投资小、见效快、不占耕地、不用粮食等优势,是调整农业结构、安置留守人口、促进农民增收、助推精准脱贫的甜蜜事业。大多数贫困山区蜜粉资源丰富,特别适合发展蜂产业。蜜蜂所在“十三五”科技规划中,明确提出“围绕养蜂精准扶贫工作,开展科技扶贫产业示范,促进贫困地区养蜂技术不断提高,蜂农不断增收,养蜂发展规模不断扩大,调整优化蜂产业结构,形成一批科技特色的示范县市与示范项目。”

发挥科技支撑作用,推动贫困地区传统蜂业提质增效。按照国家财政部、农业农村部的重大部署,蜜蜂所牵头组织实施了国家蜂业提质工程专项,努力推进标准化蜜源基地、健康养殖示范基地、质量安全生产示范基地、蜂业脱贫攻坚示范基地的建设。在素有“秦岭之心”的陕西省宁陕县,蜜蜂所近两年内先后组织10余批次,近50位专家深入当地养蜂户、合作社和加工厂,在调研当地自然资源、人文资源、生产和市场状况的基础上,制订出宁陕县蜂业发展规划和助力脱贫攻坚实施方案。仅2017年,通过科技帮扶,全县新增养蜂贫困户516户,新增活框养殖蜜蜂7854箱,户均增收4000元,真正实现了“每户十群蜂,当年就脱贫”。2018年8月,“国家蜂业提质工程暨蜂产业扶贫攻坚现场会”在宁陕县召开,对口扶贫宁陕县的中共中央办公厅机要交通局的领导出席现场会,对于蜜蜂所探索实施的发展养蜂业,助力脱贫攻坚模式给予高度肯定,全国各地20余个贫困市县区到宁陕县学习取经。

整合各方优质资源,助力精准扶贫。蜜蜂所联合全国蜂业界100余家科研单位、高校、企业、养蜂合作社,牵头成立了国家优质蜂产品科技创新联盟,作为理事长单位,蜜蜂所努力整合协调各方资源,实现优势互补、互惠互利,推动产业发展。联盟成立以来,重点开展了产业精准扶贫调研和企业百家行等系列活动,组织60多名行业内一线专家深入全国多个贫困地区,积极参与地方蜂产业发展规划,尤其在优质蜂产品示范基地建设、开展首批优质蜂产品企业试点等方面迈出实质步伐。目前对接甘肃两当、成县、徽县、卓尼,云南绿春、彝良,陕西宁陕、紫阳,河北阜平、大名,山西武乡、石楼,重庆云阳、石柱,广西昭平、钟山,湖北鹤峰、利川,四川万源,河南卢氏,宁夏泾源等21个县,围绕地方蜂产业发展中的问题,开展了县域产业发展规划、示范推广、蜂产品质量检测、打造区域蜂产品品牌、扩大销售渠道等工作。结合优质蜂产品示范基地建设,蜜蜂所、联盟和其他产学研单位实现大联合,在全国主要养蜂大县建立25个定点监测点,监测蜜蜂病虫害的发生情况,实现对病虫害的监测和预警,保障蜂业健康发展,为实施精准扶贫提供科技支撑。

开展蜂业技术培训,助力扶贫扶智。授人以鱼不如授人以渔,扶贫先扶志、扶贫必扶智。蜜蜂所通过举办实用养蜂技术、蜂产品加工增值技术和市场品牌创建技术等培训,为贫困地区培养蜂业“带头人”,建设蜂产品加工“示范线”,创建了系列“甜蜜事业助力脱贫攻坚”技术扶贫扶智模式。蜜蜂所专家常常不辞劳苦,深入秦巴山区和六盘山连片贫困地区,驱车6个小时到达最偏远的乡镇,就为开展2个小时的技术培训和现场教学。2015年以来,蜜蜂所专家分赴各地,累计开展技术培训班108次,现场指导300余次,培训蜂农人次超过1.6万人,培训骨干技术人才450人。另外,蜜蜂所组织精干力量,利用门户网站、微信公众号、报刊杂志等,多手段、多渠道将养蜂新技术分享给蜂农和加工企业,与贫困地区的蜂农、合作社和企业保持实时沟通交流与互动,送技术、送温暖,扶贫扶智效果显著。

三、蜂业扶贫初见成效,脱贫攻坚任重道远

蜜蜂所已经与贫困地区建立了良好协作沟通机制,共同寻找蜂产业助推脱贫攻坚新办法、新途径,定点结对帮扶蜂农和养蜂合作社,培训养蜂合作社和蜂农最新的养蜂技术,为加工企业提供生产加工技术规范、用科技推动贫困地区蜂产业高质量发展。通过扶志、扶智,不断激发贫困地区养蜂从业人员的内生动力,精准扶贫取得初步效果。

扶贫攻坚,成效显著。蜜蜂所依托国家蜂产业技术体系、中国养蜂学会、国家优质蜂产品科技创新联盟,在全国6个特困连片区域开展科技扶贫工作,并把陕西宁陕、河南卢氏、宁夏泾源、甘肃陇南等地中蜂养殖列为精准扶贫工作的重中之重,扶贫效果显著。如助力河南卢氏县全县18个乡镇70余个贫困村发展养蜂,1000余贫困养殖户实现脱贫。助力陇南市中蜂养殖,规模达到26万群,占甘肃全省中蜂养殖量的62%,较过去两年增长了3倍,养蜂农户2.7万户,其中发展养蜂贫困户0.82万户,贫困户通过中蜂养殖实现了脱贫。宁夏泾源县六盘山镇杨庄村的史提高,带动全村42户农民养蜂,其中建档立卡贫困户10余户,贫困户通过养蜂,人均年收入达4000元以上,超过了当地3500元的贫困线标准,史提高被群众选举为泾源县人民代表。

产品提质,市场畅销。通过实施国家蜂业提质工程,蜜蜂所依托国家优质蜂产品科技创新联盟,制定优质蜂产品检测标准和生产规范,组织实施了优质蜂产品工程试点建设。目前,已有同仁堂蜂业、中蜜科技、两当环宇农业、浙江花谷源、扬州宝中宝等五家国内知名企业志愿加盟,开展优质蜂产品工程试点建设。扶持一个中等企业,就可以辐射一个地区市,至少带动万户以上养蜂户脱贫致富。以甘肃两当环宇农业为例,在国家优质蜂产品科技创新联盟的扶持下,积极探索出企业+贫困户,从蜂种繁殖、技术指导、蜂产品兜底收购、蜂产品精深加工、区域品牌打造、市场开发,到平台营销的全链条产业扶贫模式。该公司积极对接五矿集团、中冶集团、国家烟草总局等央企的定点扶贫县,在甘肃两当县、卓尼县、云南彝良县、贵州沿河县、河南卢氏县、湖北竹山县等,推动当地新增养蜂6万群以上,组建养蜂合作联合社3个,直接带动贫困户脱贫6000户以上,脱贫人口超过2万人。“企业+贫困户”模式走出了一条依靠优质产品赢得市场,依靠市场扩大带动蜂农脱贫的新路子。

蜂业扶贫,潜力巨大。蜜蜂所蜂业科技助力区域脱贫工作在地方上发挥了积极效应。各地从开始的观望、试探态度,逐渐转变为信任合作、积极行动。河南卢氏、陕西宁陕、广西贺州、河北阜平、山西石楼、甘肃陇南、湖北恩施等县市区纷纷与蜜蜂所商谈技术扶贫方案,学习先进的蜂业技术,出台蜂业政策专项规划和政策,扶持当地蜂业产业发展,带动贫困人口脱贫。甘肃陇南市的西和县、武都区分别投入专项扶贫资金500万元、600万元,调进蜂群3125群、7100群,投放到重点乡镇建档立卡贫困户;两当县、宕昌县出台了产业发展奖补办法,用于贫困户中蜂养殖奖励补助,两当县还对农户种植蜜源植物进行奖补;徽县在实施“123带动千百万”产业扶贫工程中,将400万元村级产业发展资金注入20个贫困村扶持中蜂养殖业。

小蜜蜂,大事业。蜜蜂所将继续按照部党组、院党组的要求,充分利用人才和技术优势,聚焦国家深度贫困地区和革命老区的技术人才帮扶工作,集中力量在环京津地区、秦巴山区、武陵山区、六盘山区以及“三区三州”开展蜂业科技扶贫攻坚,在科技服务、人才培养、产业帮扶等方面加大工作力度,精心打造精准扶贫创新模式,推动地方蜂业提质升级,为扶贫攻坚、服务乡村振兴战略贡献力量。