近年来,重庆市丰都县将花椒种植作为农户增收致富的骨干产业来抓,现已成为丰都县现代农业产业体系的骨干产业之一,进一步带动了农户增收,助力乡村振兴和推动全县经济社会发展。

全县已种植花椒7万亩

近日,在树人镇双凤山村的花椒基地里,一串串青色的椒果挂满枝头、随风摇曳,空气中四处弥漫着淡淡的花椒清香。

在花椒基地里,拿着工具戴着草帽的椒农们,正趁着晴朗的天气,抓紧在基地采收花椒,然后运往烤房进行烘烤。

“我们已经种植花椒10余年了,目前,我家的15亩花椒进入了投产期,已经采收了100多公斤了,预计能采收8.25吨鲜花椒,能挣到8万多元。”村民叶小琼乐呵呵地告诉笔者。

树人镇党委宣传委员向成言告诉笔者,今年该镇花椒种植面积3万亩,投产面积1.75万亩,预计今年产鲜椒9625吨,可实现产值9817万元。

县农业农村委产业科科长李娟介绍,目前,丰都县在湛普、树人、董家、三建等乡镇基地种植规模达到7万亩,投产面积4.5万亩,产量2万吨,年产值1.6亿多元,将有效助力乡村经济腾飞,带动全县经济社会发展。

让农民实现持续稳定增收

笔者在现场看到,有很多忙着一起采花椒的椒农,其中一位名叫彭绍清的村民,是长期在花椒基地里务工的工人。

“在花椒基地做一天有100元的务工费,干多得多,遇到农忙时节一个月能挣3000元,维持家庭的生活开支也够了。”彭绍清说,他在家门口务工,不仅有了一份稳定的工作,还让他成为了管护花椒的能手。

李娟介绍,目前,全县有花椒种植农户9300余户,种植花椒50亩以上的大户58户,专业合作社27个,烘干设备439台套,其中中型烘干设备169台套、小型简易烘干设备270台,烘干能力1万吨左右。随着种植水平和种植技术的提高,花椒亩产量也逐年增加,将持续助力农户持续稳定增收。

做强花椒产业助推经济发展

“目前,花椒存在的主要问题包括品种资源储备不足、技术障碍急需解决、标准化生产有待提升、产业链条延伸不够等问题。”李娟告诉笔者,下一步,丰都县将围绕共建“成渝现代高效特色农业调味品产业带”目标,高质量推进丰都花椒产业发展。同时,将按照“布局区域化、生产标准化、经营产业化、服务社会化”发展方式,以促进花椒产业增效、椒农增收。力争到2025年构建花椒产业持续发展、椒农持续增收的长效利益联结机制,全县花椒种植面积达到10万亩,产量4万吨。到2028年盛产期产量达到5万吨,产值3.5亿元,综合产值达到4亿元以上。

“接下来,我们会把打造‘全国花椒GAP示范基地’摆到重要位置,并纳入重要议事日程,按照重点项目建设‘五个一’工作机制,组建丰都花椒产业发展指挥部和工作专班全力推进。”李娟说,丰都县将通过加强组织领导,压实工作责任,强化政策激励,开展技术培训等,做强花椒产业,助力全县经济发展。