“秧盘不要堆太高,不然水分不好控制,水放多了容易把种子泡烂,水放少了,基质容易结块。”近日,在浦城县石陂镇布墩村一处育秧基地,秧盘通过流水线作业,被人工整齐堆放在一旁的空地上,浦城县农村农业局农技站副站长廖义利正耐心指导他们再生稻的育秧要领。
浦城是全国、福建省最早的商品粮基地县之一,久负“福建粮仓”盛名,粮食产业是浦城县农业发展的支柱产业,而水稻作为浦城县第一大粮食作物,“浦城大米”于2018年列入首批“武夷山水”品牌公共产品,并以良好的品质畅销全国各地。据悉,浦城县今年计划粮食种植面积约50万亩,粮食产量预计超过20万吨,推广全程机械化再生稻3万余亩。
为鼓励种植大户、家庭农场、专业合作组织等新型职业农民和组织加入“浦城大米”产业发展中来,保证种植品种、种植规模、种植区域、绿色生产的真实性,为“浦城大米”提供优质原粮,浦城县对在“浦城大米”适种区域内种植“浦城大米”推荐品种或红米、黑米、糯米、大谷及功能性大米等特色品种,采用统一集中育秧,按照绿色食品标准实行统防统治,且与县域内粮食加工龙头企业签订购销合同,售粮每亩达到350-450公斤以上的生产主体给予每亩50元的补贴。浦城县每年从财政拨付300万元成立“浦城大米”产业专项发展基金,专项用于扶持“浦城大米”产业发展工作。
“过去家里人多,只有我一个劳动力,日子过得很苦。”官路乡村民吴忠富说,这几年在政府帮扶指导下发展薏米种植,不仅摘了“穷帽子”,还过上了好日子。在官路乡,像吴忠富一样,通过种植薏米改善生活的不计其数。
“浦城薏米”是国家地理标志保护产品,2020年,中国品牌价值评价区域品牌(地理标志产品)前110榜单中,浦城薏米品牌价值48.42亿元。官路乡是浦城薏米的核心产区,得益于品牌带来的经济和社会效益,薏米产业化发展成为官路乡乡村振兴的有力抓手。该乡有7家薏米合作社,其中“神农”“信源”是国家级示范社,“生禾”为省级示范社。官路乡农技站站长邱国富介绍,近年来,该乡结合当地发展实际,探索并推广“合作社+基地+农户”的模式,鼓励农民以土地入股的方式加入合作社,由合作社提供统一规划、统一物资供应、统一品种、统一技术培训、统一生产规程、统一销售“六统一”服务。“浦城薏米”在入选“武夷山水”公用品牌和央视的公益扶贫广告后,薏米的原材料收购价逐年增长,2020年同比增长率达到17%,薏米产业也成为当地富民强村的一大特色产业。
2021年,浦城县将进一步强化质量管控体系建设,确保品牌产品质量。通过加强品牌企业培育,擦亮大米、灵芝、薏米、桂花、山茶油等特色农产品品牌,以促进乡村振兴和农民增收。
作者:徐颖柳 志勇
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