2019年10月30日，湖南省现代农业（蔬菜）产业技术体系湘北试验站组织全站科技人员应邀来到华容县章华镇普圣堂村白菜薹生产基地进行技术服务。华容是我省优质白菜薹传统县，利用冬闲田生产优质白菜薹已成为华容农业产业结构调整、农业增效、农民增收的华容稻、菜新模式。今年华容县冬闲田优质白菜薹生产面积达13000多亩，华容黄白菜薹于2009年获批成为国家地理标志农产品。华容优质白菜薹远销广州、深圳、上海等地，尤其是广州市场，华容白菜薹有专门的档口，专业的驻场销售人员，夕发朝至，抢购一空，深受市场、市民欢迎产品供不应求，目前已形成产、供、销一条龙服务体系，农民及蔬菜合作社都取得了很好的收益。华容白菜薹产业经过多年的发展，种植技术成熟，种植面积逐年增长，销售渠道畅通，注重品牌打造，已成为国家地理标志农产品，产品市场接受程度高，已形成完整的产业链。但是华容白菜薹产业经过多年快速发展后，也面临一些发展瓶颈，如品种退化、连续种植病虫害加重、新特优品种缺乏等，蔬菜专业合作社、种植农户用以往的技术、经验难以解决当前的发展瓶颈。湖南省现代农业（蔬菜）产业技术体系湘北试验站积极作为，主动与华容华农蔬菜、华容凤仙蔬菜等专业合作社联系，从品种选择、播种、移栽、采收全过程跟踪服务，采取集中培训农民技术员，田间地头指导农民生产等灵活的技术服务和培训形式，取得了很好的效果。在试验站展示基地---泰和蔬菜科技园引进十个新品种，召集骨干农民技术员、种植大户及蔬菜合作社管理人员到现场实地观摩，看菜选种，到场人员对湘妹子、银琳等白菜薹新特优品种非常感兴趣，他们表示，这样的试验一目了然，很有价值，说千遍万遍，不如现场直观。今年我站指导服务的章华镇普圣堂基地，采取生物防治、物理防治以及适当的化学防治相结合，苗期的小猿叶虫和菜青虫、生长期的菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾以及软腐病、霜霉病等病虫害防治效果良好。章华镇普圣堂基地由于多年连续种植，今年白菜薹根肿病中等程度发生，严重田块损失25-30％，蔬菜合作社管理者、技术员以及农民急切希望我站技术人员拿出良方根治这个老大难问题。我站技术人员耐心向他们讲解什么是根肿病，发病原因，防治办法。我站技术人员现场提出五条物理防治措施，一是与非十字花科蔬菜实行水旱轮作，发病较重的田块及周边建议下年不种植;二是发现病株及时清除，病株携出田外烧毁或深埋;三是施用石灰调节土壤酸碱度，一般亩施石灰粉75~100公斤;四是草木灰拌土盖种;五是合理的施肥，氮肥不宜过多。化学防治方面，土壤消毒可用5O%多菌灵600倍液或福帅得（氟啶胺）悬浮剂500倍液泼施、灌根。午饭后间隙，试验站站长钟国勋高级农艺师就白菜薹优质高效栽培技术和新特优新品种推荐做了专题培训，到会人员65人，本次技术服务、现场培训取得良好效果。