新成果引领樱桃产业迈进国际先进水平

特色农业

2018-12-21 16:01

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樱桃和车厘子是一种水果吗?直观地说,车厘子颜色深、果实大、硬度高、甜度高,国产樱桃颜色浅、果实小、软、甜度低。什么原因导致的这种差别,有解决办法吗?北京市农林科学院历经5年多研究,从生产技术、采收标准到采后处理,建立了一整套的解决方案,解决了这个难题。近日,在农业农村部组织的成果评价会上,专家一致认为该研究成果达到了同类研究国际先进水平。

市场上,来自美国、智利、新西兰、加拿大、澳大利亚等国的进口樱桃被人们称为车厘子,国产大樱桃则被叫做甜樱桃。当前我国甜樱桃栽培面积接近300万亩,产量达80万吨,已成为世界上甜樱桃第一大生产国,但因品质低等原因却难以走出国门。而同期进口车厘子却以优良的品质受到我国消费者的欢迎,进口量逐年增长,2017年达到15万吨左右。此外,国产樱桃生产中普遍存在营养供给不足、采收早、采后不分级、不预冷,采收时品质低、销售时品质难以保持等问题。

针对上述问题,北京市农林科学院从采前、采收、分级、预冷、贮运等环节,建立系统解决方案和配套产品。该成果开发的专用叶面肥,实现果实硬度增加20%以上,糖度显著增加,单果重增加20%以上,达到了进口车厘子水平;建立的移动式气调保鲜技术,将甜樱桃在0±0.5℃条件下保鲜期从30天延长到60天,延长了市场供应期;建立的樱桃采后病害采前防控技术,有效地控制了采后病害发生,减损率达到40%以上,增加了果农和经销商收益;开发的可移动式风冷/水冷一体化快速预冷装备,预冷效率提高4倍以上,极大提高了流通效率;制定的樱桃良好农业规范标准和樱桃质量等级标准以及采后流通技术规范,解决了采收没有标准的问题,并形成物化产品,填补了我国农业行业标准的空白。(综合《农民日报》《中国绿色时报》)

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农友6273

2019-03-19 08:37

内蒙古自治区巴彦淖尔

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农友6273

2019-03-18 12:42

内蒙的

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赵新林18707404885

2018-12-26 22:30

回复 @农友4007:

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葡萄农友3328

2018-12-26 07:22

回复 @农友7412:有苗子吗

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农友7412

2018-12-25 21:13

回复 @农人腾飞:是大樱桃苗子吗多少钱一株

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农友3262

2018-12-24 21:06

回复 @农友4007:你好:你的大樱桃究竟有多大、能发个照片给我看一下吗?

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伍芬芳农友3223

2018-12-23 21:34

樱桃在湖南宁乡市可以种植吗?

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梓晨

2018-12-23 21:14

有机肥发酵剂,有机物腐熟剂,发酵效果好,需要的朋友微信15288101967

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农人腾飞

2018-12-23 19:46

回复 @农友6273:山东泰安北极坡有苗子

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农友8561

2018-12-23 15:11

安庆地区可以种樱桃吗?

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胭脂红杏合作社

2018-12-23 10:01

秸秆腐熟剂,抗重茬促生长微生物菌剂适合果树蔬菜根部根腐病枯萎病等保证,厂家直销13611029235

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农友9880

2018-12-23 07:43

樱桃病害怎样治

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乐海水产有限公司农友2766

2018-12-23 02:58

闽南可以种

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农友4007

2018-12-23 01:41

我是大樱桃产地,13840864483

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农友4007

2018-12-23 01:39

回复 @翰盖牧场:电话咨询13840864483

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农友4007

2018-12-23 01:37

回复 @农友6649:打电话咨询13840864483

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农友4007

2018-12-23 01:36

回复 @农友0406:你是哪的,什么苗子都有,你可以打电话咨询,13840864483

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农友4007

2018-12-23 01:34

回复 @农友6273:在吗

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农友4007

2018-12-23 01:33

回复 @农友6273:你是哪的啊,什么地方的

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农友6273

2018-12-22 22:28

哪里有提供的苗子了

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