芹菜是一种习性冷凉的蔬菜，适应生长温度在15度左右的环境中芹菜最适合在秋季生长，但它的苗期较长，一般在2个月左右，所以芹菜播种最佳时间在7、8月左右，但就出现一个问题，高温下芹菜出苗难，怎么解决呢?出苗后生长期间的管理方法有哪些？我们一起看一下下面的小技巧吧！


芹菜夏播采取催芽措施
芹菜种子非常细小，而且其外皮带有一层油脂，直接播种出芽特别慢，需要一个月时间才能出苗。芹菜出芽温度超过30度发芽困难，所以芹菜夏播的话，就要采取催芽措施，才能保证苗出的快而齐。
芹菜催芽过程很简单，先将芹菜种子用冷凉水浸泡24小时，泡种子的水一定要多一些，而且中间要换水一两次，防止水质变质，之后将种子捞出后放在阴凉通风处晾一下，直到种子表面发白，期间翻动几次种子，然后将芹菜种子放在干净的容器里，上面盖上一层湿纱布保湿，放在阴凉通风凉爽处催芽，期间每天用凉水冲洗一次，然后继续催芽。
芹菜出苗前准备工作
一般7到10天左右芹菜种子就会露白，若有一半左右种子发芽就可以播种育苗了，播种前先浇水再撒种子，接着再覆盖1厘米过晒细土，然后等待出苗。
出苗前可用遮阳网覆盖苗床，一是防止太阳光强射产生高温，二是可以保湿以利出苗。一般一周左右时间种子就会陆续出苗，一直等到小苗长到10厘米以上高度时就可以移栽定植了。
芹菜其实整个生长周期管理还是相对简单的，只是在育苗环节需要一些技巧，只要是掌握到位，芹菜种植还是很简单的。希望小编介绍的技巧能够帮助种植芹菜的朋友们快速出苗。


芹菜生长期间管理要点
1、病害
出土后的芹菜幼苗容易发生沤根、猝倒病和立枯病等病害。这些发病条件都是与田间高温、高湿、过度浇水，幼苗密度过大通风不良有关。
2、病虫害
病虫害防治主要从物理防治和化学防治。控制浇水次数，高温天气需要搭建遮阳网，及时除草，降低密度，增加田间通风。化学防治及时喷药及时补充钾肥，促进生根、壮苗。
芹菜幼苗出土后水肥管理
芹菜幼苗期水肥管理是培育壮苗的关键。芹菜忌过度浇水，一般浇水时间选择在上午。芹菜追肥次数要根据幼苗生长情况进行，一般在幼苗3叶期可以适当喷施叶面肥，后期及时补充氮肥及磷钾肥。


芹菜幼苗期的管理关系到后期产量和质量，因此要高度重视，尤其是病虫害方面以及水肥管理。