#智慧农民# 绿豆是人们熟悉的豆类作物之一，在国内外享有盛誉，人们喜爱绿豆的主要原因是绿豆还要一定蛋白质，脂肪少，而碳水化合物特别多，容易消化。有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素C，既可以作为主食，又可以作食品原料如绿豆稀饭、绿豆糕、绿豆饮料，是人们很喜欢的保健品。那么，被那么多的人都喜欢的绿豆要如何去种植呢？如何才能实现高产呢？

1.地块选择

绿豆耐旱、耐瘠薄、害怕霜，绿豆对土壤引起不严，绿豆适应性特强，一般砂土、山坡薄地、黑土、粘土均可生长，酸、碱性土壤都可以种植绿豆。绿豆常与玉米、高粱、棉花、甘薯、芝麻、谷子等作物间作，也可种于田埂及间隙地等。绿豆忌连作。因连作病虫害多，品质差，更因有害微生物繁衍而抑制根瘤菌的发育。

2.深耕整地

绿豆属深根作物，叶子较大，顶土能力弱。如果遇到土壤板结或垃圾较多，就会导致部分幼苗不能出土，容易造成缺苗断垄。因此对整地要求比较严格，需深耕细耙，土碎地平，以利于出苗齐，耕地的深度一般在20cm左右，耕耙时每公顷配合施农家肥7500千克，混合进泥土里做基肥。

3.播种育苗

绿豆生育期短，对播种期要求不是很严格。在北方一茬栽培，一般适宜播种期为五月上中旬，在春季干旱严重等特殊气候条件下可延迟播种以躲过干旱。原则上，一般中、早熟品种适当早播，可延迟营养生长期，株高增加，节多，叶多，花梗多，宜增产。

播种方法：播种方法有条播，穴播、撒播、点播等。通常多采用点播，点播下种均匀，深浅一致，出苗整齐，便于中耕等田间管理。点播时行距一般为30cm，株距12～15cm，由于绿豆种子较小，播种宜浅，一般深度以3～4cm为宜，过浅水分不足容易落干，过深出土困难。尤其是墒情差的地块，要先造墒后再播种，千万不能播种后蒙头就浇水，容易造成表土板结烂种。

4.补苗间苗

为了提高产量，在不影响绿豆正常生长的情况下，单位面积的植株数量，直接与产量有一定的关系，绿豆出苗后，检查绿豆出苗的情况，对于未出苗或出苗后发生死亡的幼苗，及时进行补苗，为了绿豆在生长过程中，充分吸取阳光，增强通气性，对于出苗多的地方，进行间苗，每穴保留1~2棵。

5.施肥管理

绿豆的施肥是以有机肥为主，无机肥为辅，有机肥和有机肥混合使用。施足基肥，适当追肥。绿豆的生育期短，一般三个月左右、耐瘠性强，其根系又有共生固氮能力，生产上往往不施肥，但为了提高中、低产地块的绿豆产量，应该增施肥料。一般亩施种肥磷酸二铵或氮、磷、钾复合肥10公斤左右。绿豆追肥最好是在开花期结合封垄一起进行。每亩可追施硝铵、尿素等氮肥3—4公斤、硫酸钾6—8公斤。较瘠薄的地块，在结荚期可进行根外追肥，叶面喷施磷酸二氢钾，增产效果较明显。

6.灌水排涝

绿豆抗旱性较强，需水量较少，但在生育期过于干旱对产量影响很大，特别是花荚期对水分十分敏感，干旱时应及时灌水以满足营养生长和生殖生长对水分的迫切要求，减少落花落荚。同时，绿豆不不耐涝，苗期遇涝，会使绿豆根系活力降低，生长受阻引起烂根死苗，花荚期遇涝，会影响根系正常呼吸及根瘤菌固态能力受阻，花荚大量脱落，因此雨水多时要及时开沟排水防涝。

7.适时采收

绿豆的采收要适时，一般是分批次进行采收，可以先将部分成熟的豆荚摘下，然后让还没有成熟的豆荚继续生长，等到成熟后在进行收割。如果是大面积种植的话一般是等到绿豆苗上的四分之三的豆荚都变为黄黑色就可以进行收割了。千万不能太晚采收，不然豆荚会开裂，然后绿豆就会破壳而出。