定植
挖长宽高为80公分×60公分×60公分的穴,表土与心土分开放置,表土与果树专用复合肥1~2千克、土杂肥25~50千克、腐熟农家肥或秸秆混匀后回填,最后填心土,使土堆高出地面20~30公分,呈馒头状。休眠期定植苗木,选用根系强健、完整、芽饱满且无病虫害的苗木,行株距为5米×3米,保持幼苗嫁接口在地面上,然后灌足定根水。
整形修剪
定植后定干,高度40~60公分。定植后第2年春天在短截处新萌发的枝条中筛选3~4个长势良好、无病虫害且向四周分布的枝条作为主枝,如果枝条开张方向、角度不符合树形要求,可采用拉、压、吊等方法调整;当选留的主枝长到50公分左右时,摘心或短截,以促进侧枝形成。第3年修剪时,短截主枝延长枝,主枝上5公分左右的枝条尽量保留,利于花束状果枝和短果枝的形成,中、长果枝根据情况适当修剪。需要注意的是,修枝剪应用75%的酒精进行消毒,每修剪1~2株消毒1次。
土肥水管理
土壤管理。一般在8~9月进行深翻改土。深翻方式有旋耕机深翻和人工深翻。值得注意的是,深翻时注意尽量不要伤害根系,深翻可隔年进行,具体根据树势确定。
基肥。幼树期以勤施薄施为原则,每年从萌芽至休眠前,每月进行中耕除草并施用农家肥,混入适量化肥。定植后第3年开始,每年9月施基肥,基肥以腐熟的农家肥为主,施肥量视树势和产量而定,一般每株施用30~50千克。
追肥。包括早春肥、稳果肥、壮果肥,施肥方法同基肥。早春肥一般在2月下旬至3月上旬进行,稳果肥在4月上中旬施入,壮果肥在5月中下旬施入。
灌水。每次施肥后立即灌水。在开花期、坐果期及果实膨大期遭遇干旱,应立即灌水,以保证水分的供应。(据农林卫视)
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