王虎 王金林
猕猴桃翠香由于出众的口感、近几年赢得广大消费者的认可,在西安市周至县地区近几年翠香种植面积在不断扩大。2014年在周至县界尚村翠香种植基地农技服务过程中发现黑头病,由于种植面积不断扩大,黑头病对周至县猕猴桃产业的危害呈现出连年上升趋势。黑头病严重影响猕猴桃品质,缩短储存周期,对果农经济收入造成严重损害。
1、发病表现
发病初期,果子表皮感染处有水渍状斑块,用手轻微挤压果皮皱起,2-3天后染病处出现淡黑色晕圈,后期染病处形成黑斑,造成落果,果品下降,果子易软,后期储藏难等问题。
2、发病规律
2014年在周至县界尚村翠香猕猴桃基地发现翠香感染黑头病后,在周至县主要猕猴桃产地进行调研,通过观察只有翠香、徐香出现黑头病病例,且翠香感染尤为严重。经过多次观察、研究、对比黑头病害,并在园区进行单果标签记录,此种猕猴桃病症只在晚上发生,白天极少产生发病过程。2015年在周至县多个园区进行白天和夜晚发病规律和症状的推理验证,染病果园发病率与园区透光比、温度、人为膨大、偏施氮肥、养分单一有着密切关系。尽管没有进行黑头病病原体检测,但通过过多次观察验证,此病菌为真菌性病害,因为染病处无细菌性溃疡。
3、 防控措施
病理防控,进入7月份,建议用6%春雷霉素10克,1200亿菌10克,钙30克,兑水20公斤,对果树均匀喷施。第一次喷药后间隔7-10天用甲基硫菌灵20克,1200亿菌10克,钙30克,兑水20公斤,对果树进行均匀喷施。第二次喷药后间隔7-10天用3%噻霉铜20克,1200亿菌10克,钙30克,兑水20公斤,对果树进行均匀喷施。8月初用25%苯醚甲环唑10克,1200亿菌10克,氨基酸20克,兑水20公斤,对果树进行均匀喷施,使药物控制黑头病的发生,争取在安全采摘期达到猕猴桃优良品质的标准。施肥方面,坚持以发酵腐熟农家肥、沼气肥、优质有机肥为主,多施钙肥。增强树势,提高果树抗病能力。园区环境方面,适量增大园区架面透光比。
2018年在西安市周至县任家村翠香基地,通过观察及数据统计选取3亩黑头病发病率达80%以上的翠香果园,2019年在该果园进行猕猴桃翠香黑头病防控示范与推广,对该3亩果园进行分块实验对比,分为未做任何防控措施试验田1亩,传统防控方法试验田1亩,优化配方防控试验田1亩。当年9月份邀请多名果农对3亩翠香试验果园防控效果数据统计效果进行观摩,未作任何防控措施的果园,果子黑头发病率依旧高达80%以上,采用传统方法(7月份初用80%代森锰锌10克,2.5%高效氯氟氰菊酯15克,兑水20千克,对果实均匀喷施,间隔一个月再次进行喷施)进行防控后,黑头发病率仍达80%以上,采用上述优化配方进行防控后,果子黑头发病控制在5%以内,翠香黑头病防控示范效果得到果农一致认可,该方法有效可行。此方法用于徐香猕猴桃黑头病防治也取得了良好的效果。
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