#智农社区# 蔬菜种植当中，硼是经常使用的一种微量元素，硼是蔬菜生长的必须元素，蔬菜生长中离不开它，在植株生长的某些阶段还非常关键，一旦供应不足，就会导致生长异常。

硼在蔬菜生长期间，在生殖生长上表现的作用要大于营养生长。



硼能够促进碳水化合物的运输和代谢。叶片合成的碳水化合物（糖）需要通过韧皮部运输到全身各个器官组织当中，而硼起的作用就是糖类物质运输时开门的作用。缺硼时韧皮部筛板上的筛孔被堵塞，进而影响了碳水化合物的运输。

硼参与了细胞壁的形成，影响木质化作用。缺硼时半纤维素合成受阻，细胞壁不能正常形成。因而在栽培中就常出现茎蔓横裂的情况。

硼可促进细胞的分裂和伸长。在蔬菜幼苗期，根系的生长是主要的，在缺硼时，最先是根尖和侧根的生长受到抑制，停止生长。进而根尖遭到破坏、变褐，主根和侧根的密度降低，根系数量减少。



硼促进生殖器官的建成和发育，这是蔬菜种植中最重要的一个部分。缺硼时子房不能正常发育，甚至不能形成，这也就导致了许多蔬菜出现“花而不实”、落花落果现象严重。对于栽培瓜类、茄果类等蔬菜的菜农来说，果实的形成是产量和效益的基础。一旦果实不能正常形成，那么产量和效益也就无从谈起。

蔬菜种植中，除了缺硼导致的花芽分化不良以外，还会出现多种症状表现。如茎尖生长点首先受到抑制，严重时出现死亡，顶芽枯死后腋芽萌发，因而出现侧枝丛生的现象。缺硼时，会在生长点附近形成木栓化症状，有的茎部开裂，从而表现出“断头”、“崩头”的情况。在西红柿上还会导致芽枯病的出现，并伴随茎部纵向凹陷。



蔬菜种植中，相比较其它缺素症而言，缺硼的情况发生较少。蔬菜缺硼时一方面要考虑到土壤硼素的供应情况，另在蔬菜栽培中，相比较其它缺素症而言，缺硼的情况发生较少。蔬菜缺硼时一方面要考虑到土壤硼素的供应情况，另一方面要考虑土壤元素间的拮抗作用。

我国北方地区硼素含量比较适宜，东部及东南部地区硼素缺乏较为严重。从土质类型上看，沙土或轻沙土的土壤类型比较容易缺硼。当土壤温度较低时，硼素的转化受到影响，因而也会表现出硼素缺乏的情况。



在北方地区的蔬菜栽培区域，缺硼发生的原因主要是施肥不合理导致的拮抗作用出现。资料显示，土壤中过多的氮、磷、钾、钙等大中量元素对硼肥的转化和吸收有严重的拮抗作用，而当前大棚温室土壤氮磷钾普遍处于高含量水平，严重的甚至超过适宜含量的2-3倍或以上。大量元素的含量如此之高，蔬菜出现缺硼症状难以避免。

研究表明，在有机肥施用充足的条件下，硼素的利用率较高。土壤中的有机质含量充足，团粒结构丰富，对硼素的转化和吸收都有积极的作用。因此合理施用有机肥可促进土壤硼元素的保持，同时降低大中量元素过量对硼的抑制。

还有一种说法是：硼钙同补。无论是高钙还是低钙都会引发硼素的吸收受阻。缺硼影响水分和钙的吸收及其在体内的移动，因而导致生长停止。这说明将土壤中的各类元素保持在最适宜的含量范围之内，各类元素才能够有效吸收。在含量适宜时，采取硼钙同补的措施有利于硼和钙的协同吸收。



蔬菜生长期间，大多数菜农补硼都比较笼统。有的菜农在底肥中一次性施入硼肥以后就不再施硼，有的菜农补充硼肥主要是依靠水溶肥及喷施微量的硼元素叶面肥。在蔬菜生长过程中，抓住蔬菜硼元素需求的关键期，要比一笼统施硼更有效果，苗期、开花之前这两个阶段是补硼的关键期。

蔬菜开花期是一个重要的需硼期，而在开花之前即花芽分化阶段，及时补充硼素有利于花芽的正常分化。因此，在各类蔬菜开花之前，菜农应适当叶面补硼2-3次，建议硼与钙同时使用，叶面肥选择利用率高的螯合态肥料。