#湘农计划# 北五味子是一种价值非常高的中药材，主治喘咳、肺虚、失眠、健忘、四肢乏力等症，由于土生资源减少，市场供不应求，已经发展人工种植，下面一起来了解北五味子的种植和管理。

 

1、选种

8月末至9月份果实充分成熟后，采摘鲜果用清水浸泡搓去果肉，漂去瘪粒，捞出晾干。12月中下旬将种子用清水在室温下浸种3-4天，每天换一次水，在换水时捞出瘪粒，晾干后与2-3倍于种子的湿砂混匀装入麻袋，埋入室外80厘米深的*中进行低温处理，第二年化冻后挖出放在温度20-25℃的条件下催芽，当70%的种子裂口，胚根露出小白点时，即可播种。

2、播种

清明过后即可播种，选择地势平坦，排灌方便，疏松肥沃的砂壤*地块，结合深翻亩施农家肥5立方米左右。按南北向做1.2米宽平畦，按行距15-20厘米横向开沟2厘米深，覆*1.5-2厘米，轻轻镇压，结合浇水，喷施800-1000倍液50%代森铵水剂防治病害。畦面用稻草或秸秆覆盖保温。

 

3、苗期管理

五味子苗怕晒，所以当出苗率达70%时，要将覆盖物撤掉，搭盖遮阴棚，透光率50%为宜。待幼苗长出5-6片真叶时，将遮荫棚撤掉。干旱天要常浇水，浇好水后及时松*除草，做好追肥管理，第一次在去掉遮荫棚时，每亩施尿素8-10公斤催苗;第二次在株高10厘米时进行，每亩施复合肥12-15公斤。

4、移栽

移栽一般选择秋季进行，也可以选择春季进行。移栽时要使北五味子的根系舒展开后再进行，之后将幼苗覆*，*层到根苗的脖处即可。移栽后要进行踩实处理，并将水浇透，然后在最上面覆盖5cm左右的落叶，以活化*层和保温保湿，提高五味子幼苗的成活率。

5、水肥管理

五味子移植成活后，要经常保持*壤湿润，在施肥过程中要保证N、P、Ka三种肥料的科学配比，在减少盲目施肥的基础上降低肥料成本。五味子每年生长季节要追肥两次，第一次在展叶前(五月中下旬)，第二次在开花后(7月上旬)。一般每株可施农家肥5-10千克。追施方法，可在距根部30-50厘米周围开15-20厘米深的环状沟，施入肥料后覆*，开沟勿伤根。北五味子的根系比较浅，在生长过程中的开花期和坐果期都要浇水，防止花和果萎落。在雨季要做好排涝，避免影响生长。

 

6、立杆搭架

北五味子在生长过程中枝蔓比较柔软，不能自行直立，需要人工进行搭架，以帮助其枝蔓缠绕生长。正常情况下移栽的当年夏天进行人工搭架处理，搭支架时一般选择主支架和辅助支架协同，主支架竿长大概3m，主支架之间用铁线进行连接，每个北五味子的主蔓处都立一主支架，人工将北五味子的蔓绑在支架上，之后北五味子的蔓会自行缠绕生长。

7、修剪

五味子春、夏、秋均可修剪，一般留4条主蔓。春剪在枝条萌发前，剪掉过密枝条和枯枝条，剪后疏密适度。夏剪在5月上中旬至8月上中旬进行，主要剪掉基生枝、膛枝、重叠枝、病虫枝等，并适当剪顶，以免养分消耗或枝条互相缠绕，同时对过密的新枝进行疏枝或短截，以免影响通风透光而降低产量。秋天修剪要在落叶后进行，剪掉基生枝，无论何时剪枝，都留2-3个营养枝，作为主枝，并引蔓上架。