#智慧农民# 娃娃菜很大家很喜欢吃的一种蔬菜，被很多人叫做“微型大白菜”，其实娃娃菜的营养比大白菜要高的很多，比如娃娃菜含有很高的钙，磷，铁维生素B1，维生素B2，维生素C等等，娃娃菜在蔬菜领域还是非常受欢迎的，生长周期短，相比于普通的大白菜可能种植45天左右就可以进行采收上市，整体的种植效益也是比较高的，想要种的好，要掌握相应的种植技术，了解蔬菜的特性以及生长环境才可以更好的种植。

1.品种选择

娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心2类，可根据市场需求选定对路品种颜色。一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高。要选择耐寒性较好的抗抽薹品种，市场供应的抗抽薹品种较多，如高丽余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等；秋种娃娃菜对品种要求不很严格，但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如高丽贝贝、抗热55品种。

2.播种育苗

在气候较为适宜的春秋两季，可采用直播，春季可在中午气温较高时进行，高温季节在上午或下午气温较低时进行。采用垄面双行种植，株行距为20×30cm，每坑3-4粒种子，后覆湿润细土0.5-1cm。每亩用种100-150克。亩保苗8000-10000株左右。早春育苗时，大棚加小棚育苗，最好用电热线加温。秋季育苗栽培时要覆盖地膜。一般选择128孔盘，以保证秧苗有足够的生长空间。

3.充足灌水

在娃娃菜整个生长期，除了要施肥提供整个的养分外，还有不错充足的灌水，在苗期如果土壤干旱，否则幼苗会生长缓慢或停止生长，但是浇水不宜一次浇水过多，宜少量勤浇。在莲座期是最需水分的时期，这时也是一样，不宜一次浇水过多，宜少量勤浇。同时wield避免湿度较大，导致病害发生一般在采收前一周，要停止浇水。

4.中耕除草

在整地时会进行除草工作，但是杂草除之不尽，随着娃娃菜的生长，田间又会生长出大量的杂草，这些杂草和娃娃菜争水争肥，还会给病虫害提供一个良好的栖身环境，导致田间通风透气性较差，易发生病虫害危害。所以要勤除草，建议手动拔草，如果种植面积过大，在使用农药时要注意浓度和操作方法，以免娃娃菜产生药害。

5.适时采收

当全株高30～35厘米，包球紧实后，便可采收。采收时应全株拔掉，去除多余外叶，削平基部，用保鲜膜打包后即可上市。