种萝卜别乱搭!2类菜不能挨着种,2类套种能一地多收

农业种植通

2025-10-31 14:25

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第一类是所有十字花科蔬菜,比如大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、花椰菜这些。

之所以强调这点,是因为它们跟萝卜是“同病相怜”的亲戚,容易得一样的病虫害。

像菜青虫、蚜虫、跳甲,还有根肿病,只要其中一种菜染了病,旁边的萝卜很快就会被传染。

之前我把萝卜和甘蓝种在一起,甘蓝先得了根肿病,拔出来的根上全是小疙瘩,没过半个月,萝卜根也变成了这样,最后几乎没收到像样的。

所以种萝卜,一定要跟十字花科蔬菜错开地块,至少隔上一两米远,别让它们“凑堆”。

第二类是葱蒜类蔬菜,比如韭菜、大葱、洋葱。

可能有人觉得葱蒜能驱虫,跟萝卜种一起挺好,我以前也这么想,结果却相反。

葱蒜类的根系会分泌一种物质,这种物质会抑制萝卜根系的生长。有一年我在萝卜边种了几行韭菜,那片萝卜明显比其他地方长得慢,收获时拔出来一看,个头小不说,有三分之一都是空心的,口感也差。

后来查资料才晓得,葱蒜韭菜类的根系分泌物会影响萝卜肉质根的膨大,所以不管是种在旁边,还是跟萝卜套种,都要避开葱蒜类。

如果实在想充分利用土地,不让萝卜地边空着,这两种菜很适合跟萝卜套种,前提是选对品种、掌握方法,它们才不会跟萝卜抢空间和养分。

首选是樱桃萝卜。

它跟我们常吃的普通萝卜算是“近亲”,但生长周期特别短——跟普通萝卜同期播种,只要25到30天就能采收。

我每年种普通萝卜时,都会在垄与垄之间的空当播几行樱桃萝卜。等普通萝卜长到10厘米高、开始需要更多空间的时候,樱桃萝卜早就拔完下锅了,既不耽误萝卜生长,又能多收一茬小菜,炒着吃或者腌咸菜都很方便。

其次是速生绿叶菜,比如菠菜、香菜、茼蒿、油麦菜,还有快熟品种的小白菜也可以。

这些菜的生长周期大多在30到40天,播在萝卜行间刚好。不过要注意,这里说的小白菜得是“快熟品种”,普通小白菜生长期长,容易跟萝卜抢时间。

我一般会在萝卜出苗后,在两行萝卜之间条播菠菜,菠菜长得慢但收得快,等萝卜开始膨大、叶片快要封垄时,菠菜就能采收了,不会影响萝卜采光和扎根。

当然,套种也不是胡乱种一起,这几个要点必须记牢,不然反而会影响萝卜的收成。

首先是种植方式,只能在萝卜垄的行间条播,绝对不能跟萝卜混播在同一个穴里。我每次播套种菜时,都会用小铲子在行间开一条浅沟,把种子撒在沟里,这样套种的菜有自己的生长空间,不会跟萝卜的根系缠在一起。

其次是必须保证萝卜的生长空间,这是最关键的。

套种只是“利用空闲”,不能为了多种几棵套种的菜,就缩小萝卜的株距。萝卜最终需要的株距得有20到25厘米,这个距离必须留够,哪怕套种的菜少种几棵,也不能让萝卜挤着长。萝卜长不开,肉质根就会小,还容易畸形,千万别因小失大。

最后,套种的菜采收后,记得给萝卜追一次肥。

套种的菜生长时会消耗一部分土壤养分,采收后及时补肥,能让萝卜有足够的养分膨大。我一般会施点腐熟的有机肥,比如饼肥液,或者稀释的复合肥,浇在萝卜根部周围,这样萝卜能长得更粗。

你要是还没种,那么种的时候,一定记住“十字花科、葱蒜类不挨着,速生小菜可套种”,再注意套种时别挤着萝卜,就能既保证萝卜的收成,又能多收一茬菜。

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