咱们平时吃甘蔗，可能会听到有机甘蔗和果蔬甘蔗这俩名字，它们到底有啥区别呢？今天就来唠唠。



先说说种植过程。有机甘蔗那可讲究了，不能用化肥、农药这些化学合成的东西。得用有机肥料，像腐熟的农家肥，靠自然的方式防治病虫害，可能会用诱虫灯或者释放害虫的天敌来对付害虫。而果蔬甘蔗呢，在种植时对化肥和农药的使用限制没那么严格，会使用一些化肥来促进生长，农药使用也会相对多一点，为的就是让甘蔗长得又快又好，产量高高的。

从口感上来说，有机甘蔗因为生长过程比较天然，生长周期相对长一些，积累的糖分和风味物质更丰富，吃起来那叫一个清甜爽口，蔗汁浓郁，甜味醇厚且持久。果蔬甘蔗由于生长速度快，口感上虽然也甜，但会稍显单薄，甜味可能来得快去得也快，没有那么悠长的回味。



外观上也有不同。有机甘蔗通常看起来不是那么规整，粗细可能不太均匀，表皮颜色可能会深一些，有自然生长的痕迹。果蔬甘蔗往往长得比较笔直、粗细均匀，表皮相对光滑，颜色也比较浅淡光亮，卖相更好。

在价格方面，有机甘蔗成本高，产量低，价格自然就贵些。果蔬甘蔗产量大，成本低，价格就比较亲民实惠。

所以说，有机甘蔗和果蔬甘蔗各有特点。如果您追求天然、健康、高品质的口感，不在乎价格，有机甘蔗是个很棒的选择。要是您只是想平常解解馋，果蔬甘蔗就完全可以满足您啦。