#智慧农民# 荔浦芋是天南星科芋属的槟榔芋，球茎呈现纺锤形，单个重量大约在1-3公斤，横切面为灰白色，具有明显紫色槟榔纹。荔浦芋肉质细腻、营养十分丰富，具有香、酥、粉、糯、甜的独特风味，是市场上不可多得的营养食材，受到广大消费者的欢迎。

 

1、芋种选择

种芋最好是在睛天采收，选择完全成熟、当年未萌蘖生长的较大子芋作为种芋，在收获以后，应该略加晾晒，使球茎表面保持干燥。露在地表的青头芋、长柄子芋都不能留作种芋。

2、种芋催芽

在播种前，我们需要进行催芽，这样能保证苗齐、苗壮，以便促进芋苗生长，提高荔浦芋产量。在催芽时，要将种芋堆在温床上，铺上湿沙，浇足温水后覆膜保温，当出芽1厘米时即可播种。

3、施肥管理

（1）基肥：芋头喜欢农家肥，基肥应该以有机肥为主。一亩地施用腐熟有机肥1500-2000公斤，并配合磷肥、碳酸氢铵各40公斤，在种植时，肥料不能接触到种芋，以避免烂种。

（2）追肥：追肥应该以少量多次为原则，特别是在苗期，更要早施、少施、勤施肥。荔浦芋幼苗展开1片叶时，就要薄施水肥，一亩地用碳酸氢铵3-5公斤，对水薄施。在清明节前后，叶龄可以达到4-5叶，每隔10-15天施用硫酸钾复合肥1次，每次施用10-15公斤，撒施于小行距间，千万不要撒到芋根，直到收获前的20-25天，停止施肥。

 

4、水分管理

荔浦芋喜湿怕旱，在整个生育期，我们都应保持较高土壤湿度。在出苗期，务必要保持土壤湿润，以利于芋苗出土；到了生长前期，如果遇到干旱，就要勤灌溉，以利于发棵；球茎形成期，应该采取间歇灌水，保持沟内有明水即可，以利于球茎生长，养根保叶。在采收前的1个月，我们要停止灌水，开沟排水，以降低芋头水分，提高芋头品质。

5、去除侧芽

荔浦芋主要以母芋为主要商品，子芋等侧芽生长会消耗掉过多养分，影响到母芋产量与品质。而且，子芋生长会对田间通风透气有影响，加重病虫害发生。所以呢，我们应该选择晴天，及时去除子芋等侧芽。

 

6、病虫害防治

荔浦芋病虫害主要为疫病、软腐病以及地老虎、蝼蛄、蛴螬、蟋蟀、斜纹夜蛾等。我们可以用70%烯酰·嘧菌酯水分散粒剂2000-3000倍液、80%代森锌可湿性粉剂1500-2000倍液、75%百菌清可湿性粉剂1000-2000倍液、30%醚菌酯可湿性粉剂2000-2500倍液，交替轮换并搭配展着剂使用。