#智慧农民# 一、肥水管理

水份控制是南瓜栽培田间管理的第一关键，移栽后淋足定根水。定植之后瓜苗的生长较为缓慢，不宜淋过多的水，适当少量即可，以免引发烂根或猝倒病。当缓苗结束之后，再慢慢增加需水量，具体浇水量也可以根据天气情况来变化，晴天每1-2天淋水1次，阴天不淋水。膨果期需水量较多多，要及时浇水。秋植南瓜栽培中，多淋水肥可以有效促进植株的生长，减轻病毒病的发生。春植南瓜栽培中，由于气候影响，雨水较多，我们要做好防涝工作，每次大雨过后须检查田间积水排放情况，确保雨停水退，降低田间湿度，避免环境过于潮湿引发病害。秋植后期雨水较少，要做好沟灌工作。

由于南瓜的体型比较大，需要的肥料和营养都比较多，所以在南瓜栽培种植过程中一定要做好追肥管理，追肥时要多次少量，施肥后要配合灌水。

缓苗期一般不需要施肥，待缓苗结束后即可施肥。在南瓜伸蔓后需要进行追肥，主要施加腐熟的农家肥，并注意要控制氮肥的用量，以免促进蔓藤生长，影响之后的坐果。结果后，南瓜就要每隔10天喷施叶面肥，与此同时，在根部淋施有机水溶肥，可以让南瓜藤生长得更旺。

具体的施肥方法如下：1.缓苗后用0.5%的尿素淋1-2次促苗生长。

2.当南瓜进入伸蔓期，结合中耕除草，每亩施三元复合肥10～15公斤，利于雌花形成和坐瓜。

3.当进入膨果期时，应加强肥水管理，促使果实膨大，每亩施三元复合肥、氯化钾各5～10公斤。

4.之后则是每收1次瓜施1次肥，连续追施3～4次。

二、保花保果

如果南瓜在开花期遇到了不良天气如高温或者多雨，则难以自然授粉，为了提高坐果率，菜农朋友们应当进行人工辅助授粉。人工授粉一般开花期早上7点-9点进行，首先是用瓜叶来覆盖将快要开放授粉的雌花，然后去取异株的雄花，除去花冠，把花粉轻涂抹在雌花柱头上，1朵雄花的花粉大约可涂抹2-3朵雌花。

三、搭架引蔓

南瓜匍匐生长容易造成烂果，所以等瓜蔓的藤蔓较长时，就要搭架引蔓。

由于南瓜果实体型较大而且质量很重，所以选择的支架要比较结实能承重，可以支撑南瓜保持稳定，搭架方式一般选择“人”字架或平棚架。上架绑蔓时,时常采取一主一侧的方式,只留第一强侧蔓,摘除其它侧蔓、病叶。先让主蔓上架,等到侧蔓长到30厘米长时再理上架绑蔓。

另外，具体引蔓我们可以选择2种方法，一种是直接上蔓法，一种是缓苗上架法。直接上蔓法通常是在春植雨水较多时使用，当我们最开始观察到伸蔓时，便人工地将瓜苗靠在竹竿上，让其依附生长；缓苗上架法通常在秋植时使用，当观察到伸蔓时先不着急让其上架，而是让其在地上爬行至第一雌花时再引蔓上架，上架时可用稻草或绳将蔓固定在竹竿上，保持蔓直立向上生长。