土壤选择
四季豆适宜在排水良好、疏松肥沃、酸碱度中性至微碱的土壤中种植。生长适温为20-30℃,较高的温度有利于四季豆的生长发育。不适合在盐碱地块、重度污染土壤及缺氧发生土壤中种植。
种植时间
一般小棚种植的四季豆可以在每年的2月中旬开始播种。还可以直接种植在田内,但是种植时间应该推迟到2月底。因为这个时间里气温以及天气开始回暖,各种条件都适合四季豆的萌芽以及生长。
种植方法
四季豆有两种种植方法,第一种是育苗种植,在种植前需要对土地进行整地,把苗床做成1.2*0.2米的厢面,浇足水分后需要用沙板把土壤的表面抹平,再把土壤切成9*9厘米的方格,将方格的中心挑一个1-2厘米的坑,每个坑里需要放4-6粒种子,放好后盖上一层细土,浇完水后就需要覆盖上一层地膜,待种子出苗后就可以将地膜掀掉了,等四季豆的幼苗长出2-4片真叶时就可以定植到小棚内了。
第二种是直接播种,将施足底肥的土壤以1.4米的距离开厢,按照30-45厘米的窝距,每个窝中放入4-6粒种子后盖上一层泥土。浇透水后覆盖上一层地膜即可。
肥水管理
四季豆喜干怕湿,尤其在播种期若遇过湿,种子就腐烂,不出苗,故播种前先在穴中浇适宜的水,每亩约500公斤左右。出苗后,若土地干燥,则5-6天浇*水;若地不干、就不浇水;若土壤太干,可采用沟灌,水层达半沟后即排水,不灌过夜水;下雨天注意排水。
植株四片真叶时进行*次追肥,用腐熟的人粪尿以15%浓度进行追肥,每穴施半瓢,施后可在畦面上撒上些草木灰,每亩用量为150-200斤,也可在植株的旁边开沟,用30-50%浓度的人粪尿沟施,盖上土,这种方法比穴施更好些。第二次追肥在植株上架时,在畦中开沟,主要下干粪,每亩150公斤左右,每穴再穴施尿素0.1两,而后盖土;也可人粪尿50%浓度施下,每亩1500公斤,另加一些草木灰。第三次追肥在开花结荚后,用人粪尿70%浓度挖穴施下,每亩为2000公斤,但应施在离植株根部远些;也可用1%浓度尿素施在沟中,若地湿,可直接撒在沟上。第四次追肥在采果后,浓度为70-80%人粪尿另加钾肥,每亩1000公斤左右。以后间隔7-8天以同样方法再施2-3次。
中耕、除草搭架
在蔓开始生长时应浅中耕1-2次,同时结合除草,以后一般不中耕,若有草可拨除。若土壤板结,可用锄头松一下,但不能靠近根部,同时,后期可结合培土1-2次,把沟中土培在畦上。在植株倒蔓之时及时插竿扶蔓。
采收
四季豆成熟后,应及时采摘,以免影响豆荚质量和品质。一般来说,豆荚长到约15-18厘米左右时,就可以摘取,如果晾干后可以在低温下保存,耐贮藏期长。当豌豆的生长高度达到25cm左右,建议剪去顶端,以更好地促进侧枝的发展,增加产量。
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