农友1951

2019-12-16 13:11

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@吴卫国 为什么自己家里榨的菜籽油会有臭味?
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农友3298

2020-09-25 13:43

学习学习了

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萧竹1

2020-08-07 14:43

向各位学习!

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刘昆玉葡萄育种与栽培岗位

2020-04-18 02:53

学习

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农友4270

2019-12-19 22:57

可能是炒的过程中不够熟,菜籽里的芥酸没有分解,用油炸馒头片,把馒头炸焦黄,但不糊可以降低油的味道

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农友0637

2019-12-16 20:02

菜籽油一样有保质期,过期了就坏人

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农友5676

2019-12-16 18:49

学习了

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吴卫国

2019-12-16 14:14

自家榨的油一般没有经过精炼工艺,属于毛油,毛油本身含酮类、醛类、烃类等的氧化物。

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