1.主持人:听众朋友们，大家好。番茄青枯病，是番茄上常见的维管束系统性病害之一，保护地、露地都会发生。南方及多雨年份发生普遍而且严重。发病严重时造成植株青枯死亡，导致严重减产甚至绝收。那么如何在田间准确识别并防治番茄青枯病？这其中有什么样的技巧呢？今天我们就请到了来自山东省潍坊职业学院的席敦芹教授来为大家做一个介绍。好，现在席老师已经来到了我们的演播室，欢迎您，席老师！

专家：主持人好，听众朋友，农民朋友们，大家好！

2.主持人：要想防治，首先就需要了解一下这个病的特征和发病状况，席老师，您先给我们讲讲如何在田间识别番茄青枯病和它的病原吧。

专家:青枯病受害株苗期危害症状不明显，植株开花以后，病株开始表现出危害症状。叶片色泽变淡，呈萎蔫状。叶片萎蔫先从上部叶片开始，随后是下部叶片，最后是中部叶片。发病初始叶片中午萎蔫，傍晚、早上恢复正常，反复多次，萎蔫加剧，最后枯死，但植株仍为青色。病茎中、下部皮层粗糙，常长出不定根和不定芽，病茎维管束变黑褐色，但病株根部正常。横切病茎后在清水中浸泡或用手挤压切口，有乳白色粘液溢出（病菌菌脓）。

番茄的青枯病是由细菌青枯假单胞菌感染引起。危害番茄、茄子、辣椒、马铃薯、生姜等多种作物。革兰氏染色阴性无芽胞、无荚膜杆菌，呈杆状或略弯。具端鞭毛，能运动。有些株产生荧光色素或(和) 红、蓝、黄、绿等水溶性色素，不发酵糖类。大多数菌的适温为30℃。

3.主持人：席老师，近年来番茄青枯病的发生变得十分普遍，危害程度加深，这里面都有哪些原因呢？席老师您来给我们分析一下吧。

专家：病原细菌主要随病残体在田间或马铃薯块上越冬，无寄主时，病菌可在土中营腐生生活长达14个月，成为该病主要初侵染源。主要通过雨水、灌溉水及农具传播，病薯块及带菌肥料也可带菌。病菌从根部或茎基部伤口侵入，在植株体内的维管束组织中扩展，造成导管堵塞及细胞中毒。病菌喜高温、高湿、偏酸性环境，发病最适气候条件为温度30～37℃，最适PH值为6.6。土壤含水量超过25%时，植株生长不良，久雨或大雨后转晴发病重。浙江及长江中下游地区主要发病盛期为6～10月。番茄的感病生育期是番茄结果中后期。常年连作、排水不畅、通风不良、土壤偏酸、钙磷缺乏、管理粗放、田间湿度大的田块发病较重。年度间梅雨多雨、夏秋高温多雨的年份发病重。

4.主持人：席老师，这个病现在发生这么普遍，其中有一个很重要的原因就是这个病有很强的传播性，那这个病的传播途径主要有哪些呢？

专家：病菌主要随病残体留在田间越冬，成为这个病主要的初侵染源。该菌主要通过雨水和灌溉水传播，病果及带菌肥料也可带菌，病菌从根部或茎基部伤口侵入，在植株体内的维管束组织中扩展，造成导管堵塞及细胞中毒致叶片萎蔫。高温高湿有利于发病。植株生长不良，久雨或大雨后转睛发病重。一般连阴雨或降大雨后暴晴，土温随气温急剧回升引致病害流行。

5.主持人：好的，听了席老师上面给我们讲的这些内容，我们对于番茄青枯病的发生和传播途径都有一定的了解，接下来我们就来看看如何对番茄青枯病进行有效地防治，席老师，青枯病的防治都有哪些好的方法呢？

专家:防治番茄青枯病要采取综合防治措施,各种方法协调使用。

首先是轮作或者嫁接。可把西红柿与非茄科作物葱、蒜、瓜类、十字花科蔬菜或水稻等实行4～5年以上轮作，或采用嫁接技术控制。嫁接可用野生西红柿CH—2—26作砧木。

接下来要注意降低湿度。选择排水良好的无病地块育苗和定植。地势低洼或地下水位高的地区采用高畦种植，开好排水沟，使其雨后能及时将雨水排干。及时中耕除草，降低田间湿度。

另外还需要中耕除草。西红柿苗生长早期，中耕可以深些，以后浅些，到西红柿生长旺盛期，停止中耕同时避免践踏畦面，以防伤根。

6、主持人：轮作嫁接、降低湿度和中耕除草这三个方法对青枯病的防治都有不错的防治效果，那除了这三种方法之外，还有哪些好的方法呢，席老师？

专家：还需要清除病原。如果田间发现病株，应立即拔除烧毁，清洁田园，并在拔除部位撒施生石灰粉或草木灰或在病穴灌注2%福尔马林液或20%石灰水。

另外还需要有预防方案：青枯立克50毫升兑水15公斤，进行灌根，7～10天灌1次，连灌2～3次。治疗方案：发病中前期：青枯立克50毫升+大蒜油15毫升，兑水15公斤，进行灌根，7天灌1次，连灌2～3次。若病原菌同时为害地上部分，应在根部灌药的同时，地上部分同时进行喷雾，每7天用药1次，喷雾时，每15公斤水可加青枯立50毫升+叶面肥沃丰素25毫升。

最后一种方法就是药剂防治。防病治虫，害虫成虫能造成植物伤口，在成虫危害严重的地块，要施用杀成虫剂。在青枯病发病初期用50%敌枯双可湿性粉剂800～1000倍液，或4%嘧啶核苷类抗菌素600倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或30%噁霉灵600倍液，或56%嘧菌酯百菌清800～1200倍液，或38%噁霜嘧铜菌酯（防效高达92%以上）800～1000倍液，或新植霉素4000倍液灌根，每株灌0.3～0.5升，8～10天灌一次，连灌2～3次，防治效果较好。在进行药剂防治的同时，适当喷施一些叶面肥，可以有效促进番茄恢复生长，而少施氮肥，多施有机肥和磷钾肥，也能增强植株的抗病力。

7、主持人：欢迎回来。今天我们为您介绍的是“番茄青枯病和叶霉病的防治技术”，为我们作介绍的专家是来自山东省潍坊职业学院的席敦芹教授。刚才通过席老师的介绍，我们了解了番茄青枯病的识别方法、发病规律、传播途径以及这个病的防治方法。下面我们再来看看番茄叶霉病的发病特点和防治技术，席老师，您首先给我们讲讲如何在田间识别番茄叶霉病吧？

专家：番茄叶霉病主要为害叶片，严重时也可为害茎、花和果实。叶片发病，初期叶片正面出现不规则形或椭圆形淡黄色褪绿斑，边缘不明显，叶背面出现灰白色至褐色茂密的霉层，后期变成紫灰色或深灰色至黑色或黄褐色；湿度大时，叶片表面病斑也可长出霉层。随病情扩展，叶片由下向上逐渐卷曲，病株下部叶片先发病，后逐渐向上蔓延，使整株叶片呈黄褐色干枯，发病严重时可引起全株叶片卷曲。病花常在坐果前枯死。茎染病症状常与叶片类似。果实染病，果蒂附近或果面产生圆形至不规则形黑褐色斑块，硬化凹陷。

8、主持人：席老师，除了上面这些特点之外，我们还有没有一些更加具体的方法来对这个番茄叶霉病进行诊断呢？

专家：有条件的地方可以做一个临时性玻片观察，引起番茄叶霉病的病原属半知菌亚门褐孢霉属，异名为黄枝孢菌。分生孢子梗成束从气孔伸出，稍有分枝，初无色，后呈褐色，有1～10个隔膜，大部分细胞上部偏向一侧膨大。其上产生分生孢子，产孢细胞单芽生或多芽生，合轴式延伸。分生孢子串生，孢子链通常分枝，分生孢子圆柱形或椭圆形，初无色，单孢，后变为褐色，中间长出一个隔膜，形成2个细胞。

9.主持人：席老师，我们都知道番茄叶霉病对在保护地栽培的番茄为害十分严重，一般可以减产20%～30%。这么严重的病害我们自然是要加强对它的防治，首先我们先来了解一下它的传播途径，番茄叶霉病在田间主要通过哪些途向外传播呢？

专家：叶霉病的病菌以菌丝体或菌丝块在病残体内越冬，也可以分生孢子附着在种子表面或菌丝潜伏于种皮越冬。翌年条件适宜时，从病残体上越冬的菌丝体产生分生孢子，以气流传播引起初侵染，另外，播种带菌的种子也可引起初侵染。该病有多次再侵染，病菌萌发后，从寄主叶背面的气孔侵入，菌丝在细胞间蔓延，并产生吸器伸入细胞内吸取水分和养分，形成病斑。环境条件适宜时，病斑上又产生大量分生孢子，进行不断再侵染。病菌也可从萼片、花梗的气孔侵入，并能进入子房，潜伏在种皮上。此病由真菌半知菌亚门的褐孢霉侵染导致的。病菌主要以菌丝体或菌丝块在病株残体内越冬，也可以分生孢子附着在种子或以菌丝体在种皮内越冬。翌年环境条件适宜时，产生分生孢子，借气流传播，从叶背的气孔侵入，还可从萼片、花梗等部分侵入，并进入子房，潜伏在种皮上。

10.主持人：为了做到有效防治，除了要了解这个病菌的传播途径之外，我们还需要了解一下这个病菌的高发时间段和高发环境，席老师，您再给我们讲讲这方面的知识吧。

专家：好的，以山东为例，8、9月份和10月上旬正是病原生育适温期。所以秋大棚比温室发病重，温室比露地发病重。重点防治环境是秋大棚番茄。以上海为例，5月上旬气温回升快，且晴雨相间，温度和湿度都有利于叶霉病的发生和蔓延。相对湿度95%以上。浙江及长江中下游地区主要发病盛期为春季3～7月和秋季9～11月。番茄的感病生育期是开花结果期。

这种病菌喜欢高温、高湿环境，发病最适气候条件为温度20～25℃，多年连作、排水不畅、通风不良、田间过于郁闭、空气湿度大的田块发病较重。年度间早春低温多雨、连续阴雨或梅雨多雨的年份发病重。秋季晚秋温度偏高、多雨的年份发病重。

11.主持人：好的，现在我们已经大概的了解了番茄叶霉病的发病特征、传播途径和发病规律，接下来我们就来了解一下最重要的防治技术，席老师，关于如何防治番茄叶霉病您有什么好的建议呢？

专家：首先是要选用抗病品种，比如皖粉209、苏粉9号、金粉2号、中研958、皖粉208、绿亨108这些品种，对于番茄叶霉病都有不错的预防作用。

另外提倡采用生态防治，重点是控制温、湿度，增加光照，预防高湿低温。加强水分管理，浇水改在上午，苗期浇小水，定植时灌透，开花前不浇，开花时轻浇，结果后重浇，浇水后立即排湿，尽量使叶面不结露或缩短结露时间。

除此之外呢，在进行露地栽培时，雨后及时排除田间积水。增施充分腐熟的有机肥，避免偏施氮肥，增施磷钾肥，及时追肥，并进行叶面喷肥。定植密度不要过高，及时整枝打杈、绑蔓，植株坐果后适度摘除下部老叶。

12.主持人：席老师，除了您上面说得这些关于抗病品种、生态防治和及时排水的措施之外呢，现在很多农民在栽培前都会对种子进行一定的处理，这其中有什么样的道理呢？

专家：种子处理，是用52℃温水浸种15分钟或采用2%武夷菌素水剂浸种，或用种子重量0.4%的50%克菌丹可湿性粉剂拌种。也可用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂，10毫升加水150-200毫升，混匀后可拌种3-5千克，包衣后播种，也可以用2%嘧啶核苷类抗生素水剂100倍液浸种3-5小时。该病易于发生侵染，生产上应结合其他病害的防治，注意施用保护剂，防止病害的侵入，可以用下列保护剂：77%氢氧化铜可湿性粉剂600～800倍液；70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液；75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液；12%松脂酸铜乳油400倍液；50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液+75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液；对水均匀喷雾，视天气和番茄生长情况，隔7～10天喷l次。目的呢也是为了对病菌进行预防。

13.主持人：嗯，谢谢席老师的介绍。除了上面那您介绍的这些方法之外，在进行番茄青枯病的防治的时候，您还有什么其他好的建议吗？

专家：在进行保护地栽培时，可以结合其他病害一起预防，可以使用45%百菌清烟雾剂250克/亩。在傍晚封闭棚室后施药，将药分放于5～7个燃放点烟熏，也可以喷撒5%百菌清粉剂1千克/亩。视病情间隔7～10天用1次药。

另外，在田间开始发病时，部分叶片上有病斑和霉层时，应及时喷施治疗剂进行防治。该病发生后，田间易于再侵染，应注意保护剂和治疗剂混用，可用下列杀菌剂或配方：25%啶菌恶唑乳油800倍液+75%百菌清可湿性粉剂500倍液；40%氟硅唑乳油4000倍液+75%百菌清可湿性粉剂600倍液；30%氟菌唑可湿性粉剂1500-2000倍液+50%克菌丹可湿性粉剂500倍液；25%多·福·锌可湿性粉剂1200-2200倍液；20%丙硫·多菌灵悬浮剂2000倍液+75%百菌清可湿性粉剂500倍液；30%醚菌酯悬浮剂2500倍液；对水均匀喷雾，视病情隔7天喷药l次。

14、主持人：席老师，您上面介绍的大概就是关于农药的使用，那么化学药剂的使用有没有一些注意事项呢？

专家：为防止产生抗药性，提高防效，提倡轮换交替或复配使用。露地栽培田，发病初期可用下列杀菌剂或配方：25%甲硫·腈菌唑可湿性粉剂500～800倍液；40%氟硅唑乳油5000倍液+75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液；25%嘧菌酯悬浮剂900倍液；25%啶菌恶唑乳油800倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂500～800倍液；2%春雷霉素水剂500倍液+75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液；20%丙硫·多菌灵悬浮剂2000倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂500～800倍液；50%克菌丹可湿性粉剂500倍液；10%多抗霉素可湿性粉剂500倍液+75%百菌清可湿性粉剂500～1000倍液；对水均匀喷雾，视病情隔7天喷药。

15、主持人：好的，由于时间关系，今天我们的节目就给大家介绍到这里了，再次感谢席老师为我们带来的精彩介绍，下期节目我们再会。