农友6840
2019-12-16 13:35
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@秦丹 您好，我想咨询下，在企业在生产剁辣椒需不需要加防腐剂，如何加防腐剂节省成本同时又保证质量？谢谢
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农友5676
2019-12-16 18:07
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秦丹
2019-12-16 17:03
可以不加防腐剂，但要么需要添加足够高的盐，要么采取杀菌工艺。也可以加防腐剂，但要注意按国标添加
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