农业资讯
2020-10-10 13:57
连日来，在宁海县强蛟镇峡山村码头，村民们趁晴好天气忙着晾晒鱼鲞，一排排、一列列的晒网上摊放着鲳鱼、鳗鱼、鱿鱼、墨鱼、小黄鱼等各种海鱼，与岸边停靠的渔船构成了一幅渔村独有的景象。
“新鲜渔获运输和储存不方便，游客更喜欢买鱼鲞回去尝鲜。”正在晒鱼的葛姓渔嫂脸上洋溢着丰收的喜悦，她介绍，每年这个时候村民们都会起早摸黑赶晒鱼鲞，一天晒出的鱼鲞品种至少也有10余种，日产近千公斤。国庆期间，渔村迎来各地游客，当地采用传统工艺晒制的鱼鲞特产深受游客和市民青睐，往往还没晒干就被抢购带走。“咱村里的鱼鲞风味绝佳，可是上过央视的网红美食！”一旁的尤大叔夫妻自豪地说，鱼鲞的加工种类根据渔船捕获品种决定，不过每年最畅销的是梅鱼鲞和鳗筒鲞，因此相对其他鱼类的加工量要大一些。
随着东海全面开渔，各类渔获大量上岸，村民们将新鲜海鱼清洗、腌制、晒干，加工成鱼鲞供应国庆市场。作为宁海湾的特产，这些鱼体肥又新鲜，腌制风干的鱼鲞鲜嫩透亮，品质绝佳，里面全是海风与阳光的味道，扑鼻的鱼香吸引不少游客驻足购买。
据悉，峡山村位于象山港尾端，面海拥岛，是宁海著名的渔乡，上世纪70年代被国家农业部列为全国重点群众渔港之一。当地家家户户晒鱼鲞的历史，至少已传承了上百年。近年来，晒秋渐渐成为渔村一项特有的旅游产品，鱼鲞远销全国各地，全村年销售额近2000万元，成为当地村民增收的一项重要经济来源。
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木美土美L
2020-10-17 18:50
干鱼不错的
昌祥家庭农场
2020-10-15 11:55
讲的非常好
农友0118
2020-10-13 07:07
讲的非常好！
农友8084
2020-10-12 20:18
非常非常好
农友8084
2020-10-12 20:18
非常非常好
农友6301
2020-10-12 12:39
讲的很好。
程小东
2020-10-12 08:38
好的好的！
农友8213
2020-10-12 07:59
说的非常好
农友兄弟
2020-10-12 07:02
渔民庆丰收
沉默的熊
2020-10-12 06:42
还不错哦哦
高恩云
2020-10-12 06:19
讲的特别好
杯中烈酒敬余生
2020-10-12 06:17
晒鱼也是一门科学
农友4174
2020-10-12 06:10
特别好用好
陈家军
2020-10-12 06:09
，与岸边停靠的渔船构成了一幅渔村独有的景象，
生态果园农友8787
2020-10-12 05:42
做的非常好
上海玖童农业专业合作社
2020-10-12 04:31
非常感谢推荐
市我最傻
2020-10-12 03:02
好很好非常好
普安乡晋良彬
2020-10-11 19:22
讲得非常好
农友4084
2020-10-11 18:00
好好讲得很好。
农友4470
2020-10-11 17:49
老师讲的太棒了！