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羊粪属于优质农家有机肥，羊粪中所含的营养成分与其它畜粪相类似，但是羊粪本身与其它畜粪相比，所含的营养成分相对更高。一般农家所说的羊粪，实际上是混合了羊粪与羊尿及其它物质的羊厩肥。其中的羊尿里所含的氮和钾比羊粪还高，且所含的氮元素也主要是尿素态，容易分解，也容易被农作物吸收。总体上看，羊粪属于迟效与速效兼备的优质有机肥，适合施用于各种土壤和各种农作物。

从具体的营养含量来说，单纯的羊粪中含有有机物24%——27%，含有氮元素0.7%——0.8%，含有五氧化二磷0.4%——0.6%，含有氧化钾0.3%——0.6%。单纯的羊尿中含有有机物5%——8.3%，含有氮元素1.3%——1.4%，含有氧化钾2.1%——2.3%。而单纯的羊粪与羊尿混合并伴有其它物质的羊厩肥则含有有机物31.8%，含氮0.83%，含五氧化二磷0.23%，含氧化钾0.67%。羊厩肥的综合营养成分不仅高于牛厩肥、马厩肥和猪厩肥，甚至是比人粪尿中有机物含量的5%——10%、氮元素含量的0.5%——0.8%、氧化钾含量的0.2%——0.3%还要多，只是五氧化二磷的含量与人粪尿中所含的0.2%——0.4%相当或略低。

羊厩肥作为优质的农家有机肥，除了含有氮磷钾之外，还含有各种农作物生长都不能缺少的钙、镁、硫、铁以及其它多种微量元素。与此同时，羊厩肥中的多数营养元素也大都是以有机物的状态存在的，需要分解后才能逐渐释放出来，被农作物吸收。羊厩肥在土壤中经过微生物分解产生腐殖质，可以促进土壤团粒结构的形成，增强土壤的保水保肥能力，起到改良和培肥土壤的作用。

羊厩肥属于热性肥料，可以用来调节土壤温度。南方的冷浸田施用羊厩肥，可以提高土温，有利于水稻秧苗的生长。北方的冬小麦、南方的油菜和绿肥等越冬农作物施用羊厩肥，可以起到保温、防冻的作用。而这些作用是速效化肥和凉性农家肥所不具备的。

羊厩肥是上好的农家有机肥，但羊厩肥在积存的过程中应当注意防止可溶性养分的流失和氮素的挥发损失。羊厩肥本身的热性大，不经腐熟或腐熟不好、施用不当，容易对农作物产生烧灼伤害。因此，对羊厩肥除了可以选择在低温的秋末和冬季使用外，在实际应用上，可将羊粪与秸秆、锯末屑、生产蘑菇的废料渣、细干土等按适当比例混合。随后采用1吨混合物料加1公斤发酵剂，进行腐熟发酵。为了确保发酵剂与物料充分混匀，可事先按1公斤发酵剂加5公斤米糠或麸皮、玉米粉等替代物混合稀释后再均匀撒入物料堆，混拌发酵。

羊厩肥与其它物料混合发酵，混合后的发酵堆堆放高度以1.5——2米之间，宽度以2——3米，长度在3米以上效果较好。发酵物料的水分应控制在60%——65%。发酵过程中还需要注意适当供氧与翻堆，当发酵堆内部温度升至75℃或以上时要及时翻倒，尽量使升温控制在65℃左右，温度太高容易造成养分损失。控制好发酵温度，在5——7天内翻堆几次后即可完成腐熟发酵过程。可以作为肥料，用于农作物或花卉的种植，也可以作为饵料，用于蚯蚓或癞蛤蟆的养殖等。