正是繁忙的花椒采摘季,处处弥漫着浓郁的椒香。2019年8月2日上午,秦安县王窑镇乔庙村韩湾组椒农周明芳冒雨站在村口,急切地寻找采椒工。她家里还有八九百斤花椒长在树上,急需足够的人手采摘。随着花椒产业快速发展,总人口2.1万的王窑镇,今年吸纳了近3万外来务工人员采摘花椒。

位于秦安县西部的王窑镇十分适宜花椒种植。近些年,县里通过建基地、拓市场、强科技、创品牌,使花椒成了王窑镇群众增收奔小康的支柱产业。目前全镇花椒种植面积2.76万亩,每年7、8月份,都需要大量劳力人工采摘。王窑镇镇长赵耀荣介绍,由于花椒采摘时间集中,最近劳动力十分紧俏,全镇有近3万外地务工人员分散各家当起了采椒工。

秦安是人口大县,地少人多。以往每逢农忙,很多农民都到外地当“麦客”赚钱。随着花椒种植面积和产量逐年扩大,王窑镇的“椒农”们家家户户缺劳力,想方设法招工人,有雇几个人的,也有雇三四十人的。为了留住采椒工,除了管吃管住,还要报销来回车票、提供新被褥、洗澡间、WiFi上网。村里人一下子多了,小卖部囤货热销,买蒸馍需要预约。乔庙村村民张国祥种了6亩花椒,从清水县黄门镇招来11名工人采摘。他说:“今年花椒挺好,就怕摘不过来。”

除了秦安其他乡镇,武山、甘谷、成县,以至陕西、四川的采椒工,都结伴组团而来。来自清水县的陈秋霞已是第三次来秦安摘花椒了。一个多月下来,估计能挣到3000元左右。这笔钱除了补贴家用,还能给孩子添置学习用品。采椒工陈志红是成县人,经朋友介绍,由椒农包车接来打工,每天能摘30多斤鲜花椒,一斤劳务费3.5元,一天能赚100多元。

截至2018年底,秦安县花椒总面积达20.5万亩。据估算,2019年每斤干花椒的收购价在60元以上,每亩花椒的纯收入超过1万元。每年采摘季,大批外地务工者都会汇集而来,千军万马齐上阵、漫山遍野摘花椒,成了当地一道独特的风景。