种2000至1万亩的水稻，只用农家肥还不用农药，还要养稻花鱼？您的家里有矿吗？您做过稻花鱼和有机水稻的市场调研吗?您有稳定的销售渠道以及粮食晾晒和存储的空间吗？还是建议您多走走、多看看之后再做决定。
首先，投资成本巨大。我们姑且按您准备流转2000亩稻田计算，还是按东北的一年一季的种植习惯计算，每亩流转费用大概在500元/亩左右。2000亩的稻田，仅仅是土地流转金的成本就在100万。其他的稻种、农药、化肥、机械、人力、电力、油料等种植成本呢？基本都在500-600元/亩，这些成本相加大概在100-120万左右。而且，您是刚进入这个行业，如果您需要购买一些大型农机、农具的话，至少还需要40万以上的农机具投资，这些多少钱了？240-260万左右的成本。因为您不使用农药，人工除草的成本还未算里。以我们单位种植有机水稻的经验来计算，每亩人工除草的成本大概在6-8个工左右。按每个工100元计算，每亩地的人工除草成本600-800元。这么算的话，2000亩地的种植成本至少在300万以上。


其次是农家肥从何而来？很多人都想回到以前只使用农家肥、不用农药的年代。只不过这样做很难，因为现在养殖牲畜的太少了。您可能会说去养殖场买，可以啊。2000亩地的稻田需要多少农家肥？我们按每亩地施用200公斤农家肥计算，您看看2000亩的稻田需要多少农家肥？多大规模的养殖场能提供这么大量的牲畜粪便，您是否有这么大的场地来进行牲畜粪便的腐熟？这都是非常现实的问题。您要是购买商品有机肥呢？每亩地的施用量怎么也要达到50公斤以上的水平，这无形中又增加了种植成本。


还有一点是稻花鱼和您的水稻有销路吗？稻田养鱼看着挺好，一块地出现两种收益。但是，养鱼的过程中是否会造成水稻的倒伏、病虫害发生率的增加？您调研过吗？养殖稻花鱼到底需要什么样的技术您了解过吗？您养殖的稻花鱼能有稳定的销路吗？或者说水稻收割之后的稻花鱼您有暂养池吗？而且，这么费力种出的水稻您准备卖多少钱一斤？收购商会给您满意的价格吗？这也是需要面对的问题。


农业门槛低，但是也不能盲目的进坑。特别是像您这样想搞有机种植、特色种植，最好先小面积的试验一下探探路子，看看到底能否成功。再看看市场的反应如何之后再根据自身的实际实力来决定能否进入这个行业。



以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。