镇上村子里有户专以种植蔬菜为生的菜农，自从2001年开始，就不使用化肥种植蔬菜，蔬菜并不比别人差，总是以非常鲜嫩品质好而闻名全镇，成为镇上种菜的能手。他种的菜在镇子上是屈指可数的一户人家。

其实，老人种菜规模并不大，只有两亩菜地，都是种的一些常规应时蔬菜，也没有塑料大棚。但是，老人家的蔬菜，哪怕与周围的人家同一天种植的，他家的蔬菜总要提前7~10天上市，并且特别鲜嫩，油光水滑的，看相非常好，品质优，产量高，与同类蔬菜有明显的区别，买菜的人就喜欢买他家的蔬菜。这究竟是什么原因呢？



老人今年65岁了，从1998年开始，镇子上的人越住越多，村子里让人种植蔬菜，供应镇上外来人口，自产自销。那个时候种菜，确实比出外打工强，于是在家里种起了蔬菜。

有一次市里搞科技下乡，有几个农业专家来到镇上讲课。老人在课间休息的时候，找到了华中农业大学的一位白发苍苍的老教授，问他种植蔬菜用什么肥料好。

老教授告诉他，要想种的蔬菜长得好，看相好，又鲜嫩，品质好产量高，千万要记住，不要用所有的化肥，全部使用有机肥，并且病虫害相对要少一些。



老教授向他介绍了一种自制的有机液态肥料，结合农家有机肥，完全能够取代化肥的使用，方法非常简单，并且不用一分钱，肥效要比化肥强。

具体做法是，使用家里的大水缸或大塑料桶，注入一半容量的清水，把每天家里产生的新鲜水果皮，不能食用的蔬菜叶子，不能食用的瓜果等等新鲜生活垃圾，倒进水里，再用塑料薄膜包扎缺口或桶口，盖上盖子，作无氧发酵。

在发酵的过程中每周最少，揭开塑料薄膜，用木棍上下搅拌一次后，再重新封闭容器口继续发酵，一直发酵2~6个月，气温低发酵时间长，气温高发酵时间短，一般情况下，3~4个月为宜，过滤出粘稠状的液体，就是非常优质的腐殖酸肥料。



这种腐殖酸肥料，所含的对作物所需的营养物质，非常丰富，有大量的氮磷钾和中微量元素肥料，还含有作物所需要的维生素、氨基酸等等物质。这种肥料的优点是，综合了作物所需要的全部营养物质，是其它所有化肥都不具备的。

这种腐殖酸肥料，所含营养极其丰富，能够为作物提供所需要的一切营养物质。因此，使用这种腐殖酸肥料，远远比使用化肥的作用效果要强大很多，并且使作物生长发育快，促进作物快速生长发育，促进光合作用，促进新陈代谢，使作物植株粗大健壮，增强免疫能力，提高抵抗病虫害的能力。所以，使用这种腐殖酸肥料后，能够减少病虫害，蔬菜生长健壮，显得更加鲜嫩，油光水滑，商品性非常良好。



老人说，没有对比就不会发现这种腐殖酸肥料的好处。他原先经过了长达两年的具体实践，才发现这种腐殖酸肥料的肥效确实不错。因此，他家已经有50多个缸桶长年发酵腐殖酸肥料，不用一分钱的投资，在肥料方面，就省去了一大笔开支。

这种腐殖酸肥料，就当作平常蔬菜的追肥和叶面喷肥使用。作为追肥，千万不能用原液体肥料使用，一般情况下，每100斤水加入2~3斤这种粘稠原液，搅拌均匀后浇施，一般7~14天一次，肥效比化肥要强几倍。叶面喷肥时，一般每100斤水加入1斤左右，一周一次，肥料非常明显。



因此，老人家的蔬菜生长发育快，上市早，非常健壮，发生病虫害也少，使用杀虫杀菌剂非常少。他种的蔬菜颜色鲜艳亮丽，非常鲜嫩，油光水滑的，看相好，商品性优良，消费者喜欢，在市场上同类蔬菜非常俏销。所以，老人的蔬菜亩产值是人家的两到三倍，经济收入非常高。

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