提高大棚草莓品质五法

选择品种;只有在低温条件下花粉多、果实酸味小、畸形果少的品种,才适合促成栽培。从品质角度考虑,一般宜选择丰香和明宝等品种。

增强光照:光照不仅直接影响植株的光合作用,还间接影响果实着色。如果在开花前后光照不足,就会影响花粉内淀粉的积累,使花粉萌发时能量不够,导致发芽率降低,进而影响受精,产生畸形果。因此,盖棚时要选用透光率好的聚乙烯无滴膜,要经常扫净膜上灰尘,在棚内墙上挂2米高的镜面反射膜。这样,不但能增加光的利用率,而且能提高棚温2-3℃。此外,采取早揭草苫和晚扣草苫,铺设银灰色反光地膜,及时摘除遮光的老叶等措施,均可增强光照。

覆盖地膜:覆盖地膜的最大好处是降低空气湿度,减少病虫为害,可有效地使果实不接触地面,避免产生软果,而且果面干净。最好用滴灌的方法浇水,开花结果期不能大水漫灌,此时棚内湿度在75%左右为宜,湿度过大会造成花粉不易散出,影响正常受精,增加畸形果的产生。因此,要适时通风排湿,但温度要保持在20-25℃,以利于花粉发芽。开花结果期可叶面喷施0.5%磷酸二氢钾或0.2%硼砂+0.4%磷酸二氢钾+0.5%白糖溶液,以提高果实品质。

辅助授粉:开花期可在棚内放养一箱蜂,以利于授粉,但要控制好温度,使蜜蜂能够正常活动。也可以人工辅助授粉。

合理喷药;草莓开花期间喷施农药,容易诱发植株产生畸形果,同时会影响蜜蜂的授粉。因此,在开花放蜂前尽量不要用敌百虫、代森锰锌可湿性粉剂等喷后易使植株产生畸形果的药剂。喷药前把蜂箱移出棚外,喷药后1周左右再移回棚内。

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