虾价格在经过近三年的持续低位徘徊后,虾价格终于获得上涨!目前由于供应不足,价格急剧上涨。但考虑到农历新年价格会再次升高,许多养殖户都把宝押注在2020年农历新年上。

目前,许多养殖户都在进行反季节养虾,以便供应春节的市场需求。但是年底常常伴有低温,疾病感染率上升,这使得虾类养殖面临许多困难和挑战。

胡志明市高科技虾类合作社主席Tran Van Mua先生说:“目前虾的价格相当不错,但是天气太复杂了。在这种情况下养虾是具有相当高的风险。我不知道未来会怎么样,因为春节的钱还在池塘里。”

Mua先生还表示,如果不懂技术,就不能很好地预防、处理疾病,那么虾农可能会在时期面临血本无归。目前,高科技虾类合作社养虾面积已经超过20公顷。最近,合作社还准备收获一个产量估计为4吨的虾塘。

同时,在Kenh Dao小村庄,也有不少养殖户在反季节养虾,面积约有15公顷。

养殖户Muoi Dang先生说,近年来有不少养殖户在反季节养虾当中获得失败。然而,为了有足够的钱过好年,不少养殖户选择与天气和疾病作斗争,这个村子目前有许多养殖户仍然坚持反季养虾。”

“我养虾已有十多年了,目前我家的池塘的虾已经有两个月了。但是,从现在开始直到虾收获,这段时间是非常紧张,虾将被视为我们新年的礼物。”

据Muoi Dang先生说,每年的最后几个月中,虾类养殖将面临很多风险,以及需要巨额的资金,但是,如果您细心照顾、管理得当,这时候收获的虾可以获得比较喜人的产量。特别是在春节时出售价格还很高!

该区农业和农村发展部负责人阮先生表示,近年来虾的价格一直不稳定,再加上天气情况复杂,虾面临许多疾病,给许多养殖户带来许多困难。

但据专家说法,今年虾产量下降,因此,今年最后几个月虾价格急剧上升。出口贸易公司由于供应不足,普遍采取提高收购价格的办法来收虾,价格平均增幅为15-20%。再在加上,许多加工厂普遍缺乏加工材料(虾),工厂已加紧购买虾以履行以前签订的合同,因此最近虾价最近有所上涨。

在湄公河三角洲,40尾/kg的南美白对虾塘口收购价,为14.6万越南盾/kg,在扣除成本后,养殖户将获利约7万越南盾/kg。30尾/kg的虾价格超过17.5万越南盾,与几个月前相比增加了4万越南盾/kg。养殖户可以获得可观的利润。

根据越南海鲜出口商和生产商协会(VASEP)的数据,目前虾价上涨,并且没有下跌的迹象,根据预测,未来几天虾价格还将继续上涨,但是VASEP建议养殖者不要竞相收获虾,以免出现供应过于求的风险,尤其是在越南虾价严重依赖市场的情况下。(来源:冻品攻略)