该病常在白菜莲座期或包心期开始发病，受害叶片多在叶球中部，往往隔几层健壮叶片出现1片病叶，严重影响大白菜的品质。其典型症状是：外叶生长正常，剖开球叶后可看到部分叶片从叶缘处变白、变黄、变干，叶肉呈干纸状，病健组织区分明显，严重者变为失去食用价值的病菜。在特殊情况下，在未结球前也表现出上述症状。贮藏期间仍有一定的发展趋势，并易与其他腐生菌并发侵染，造成水渍状腐烂。