苹果着色“六要素"和“八原因",你做对了吗?

洛川王军奇

2020-10-07 08:52

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8月下旬至9月中旬是红富士苹果着色关键时期,可用以下六项措施促进苹果着色。

一、控氮

8月份以后一般不再追施氮肥,可采用浅灌的供水方法,以保持较稳定的土壤和空气湿度。

二、摘叶

将遮盖在苹果上的1-2片老叶摘去,提高果面对直射光的利用率。

三、施肥

根施磷酸二氢钾和叶面喷施磷酸二氢钾加稀土元素,有利于着色。

四、铺膜

于树的行、株间,铺盖银色反光膜,增加反射强度,使树冠内膛和下部不易见光的果实得到足够的反射光,显著增加果顶及萼洼处的着色。

五、护根

红富士苹果着色期间,应避免勤锄树盘而破坏浅层根系。

六、晚采

采收的早晚,对苹果着色与品质影响较大。采收过早,苹果着色差,品质劣,一般在谢花后175-180天为适时采收期,越接近后期,昼夜温差越大,越利于果实增糖着色。



是什么让你的苹果着色不良?

每年苹果上市的时候都能看到一些着色不良的苹果,表现严重的几乎没色,大大地影响了苹果的外在质量,进而影响了销售,降低了果农的经济效益。笔者经过调查,进行了原因分析,并提出了相应的对策。

一、 种性不良

早期引进的品种如长富二号等品系老化,着色较差;晚期选育的品种如烟富系列、2001、红将军、烟富三号、烟富六号烟富八,烟十等品系着色较好。建议结合密植郁闭园的改造,将品种更新改造成新品种。

二、 光照太差

许多果园密植郁闭,风光条件恶化,果实因见不到光或见光太少而着不上色。这是苹果着色不良的一个主要原因。凡是内膛和下裙枝结的果着色差都是这一原因引起的。对于这种情况,必须进行密植郁闭园改造。

具体方法是:先确定永久行和临时行或永久株和临时株,再对临时行或临时株的交叉郁闭部分逐年进行回缩,直至彻底伐掉,为永久行或永久株让位。对于品种不优良的果园可采取隔行或隔株换头的办法,将改造的行或株确定为永久行或永久株,其余作为临时行或临时株对待,等行间或株间交叉郁闭时,对未改造的临时行或临时株进行逐年回缩,直至彻底伐掉,为改接的永久行或永久株让位。对于树不密的园片,要结合整形疏除过密的大枝,尤以疏除过密过大的侧枝为主,优化树体结构,改善通风透光条件。



三、 养分供应不均衡

这是引起苹果着色不良的另一重要原因。苹果树的需肥规律是氮磷钾比例为1:0.5:1.5,多氮缺钾均可导致苹果着色不良,缺镁也会使苹果产生失绿症。一些果农对此不甚了解,施肥存在盲目性,长期以来重无机肥轻有机肥,重氮轻磷少施钾肥,滥用中微量肥,致使果实生长发育所需的各种养分不能均衡的供应,从而影响了果品的产量和质量。

对于这种情况,要转变施肥理念,重视有机肥的使用,以有机肥为主、无机肥为辅,适当减少化肥的使用量,注意氮磷钾和各种中微量元素的合理配合,特别注意增加钾肥和镁肥的使用量,以满足果树生长发育所需营养元素的均衡供应,使之高产优质。

四、 水分不足

充足的水分供应是促进苹果着色的重要生态因素。在苹果着色期内,如遇干旱无雨天气,应及时灌溉,增加果园湿度,促进果实着色,同时良好的果园湿度也能调节果园的昼夜温差,从而促进上色。着色期内如遇露天着色较快、较好,如遇无露或少露天则着色较慢、较差。

五、 负载太高

过量负载不仅容易导致大小年,而且果品的质量也下降。由于果实相互拥挤,光线受阻,着色也会不全面。正确的做法是合理负载,比较容易掌握的方法是间距留果法,即大型果按20-25厘米的间距留2个苹果,小型果按15-20厘米的间距留1个苹果。一般667平方米产量控制在3000-4000公斤为宜。



六、 夏秋修剪不及时

脱代的修剪任务是剪去那些过密的虚旺枝条晩秋梢,改善风光条件,促进光合作用,均衡树体营养,减少养分消耗。如果不剪或剪的过晚,则达不到上述作用,从而影响着色。这项工作至晚也应在脱袋前完成,以促进着色。

七、 摘叶、转果、铺设反光膜等增色措施运用的不够好

脱袋后,应及时摘去贴果叶片和遮光叶片,使果实见光。等果的阳面着色较好及时转果,并垫好果实,使果面着色均匀完整。铺设反光膜可使较密园片的内膛和下裙枝上的果着色完整,尤以促进果洼部位着色较为明显。

八、 套袋质量较差,没有掌握好套袋脱袋的时机
劣质纸袋因其遮光度较差,不耐雨水冲刷,易破碎,不能很好地抑制叶绿素的形成、促进花青素的合成,脱袋后不利于苹果着色。应选用遮光度好、耐雨水冲刷的优质双层纸袋,外袋外黄内黑、内袋为红色的双层纸袋等。套袋过晚,脱袋过早、过晚均不利于着色。
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农友0118

2020-10-12 07:12

学到了很多东西

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农友6794

2020-10-10 12:36

科学技术管理好

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农友5610

2020-10-10 08:40

很好非常好

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青凉寺窑坪焉张秀连13593428979

2020-10-09 10:07

讲的非常满意

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农友2313

2020-10-09 08:50

好的好的好的

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农友0584

2020-10-09 06:09

好的非常好

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农友6283

2020-10-09 04:11

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市我最傻

2020-10-09 01:42

好非常好非常好

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农友0797

2020-10-08 22:38

自然生态美。

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农友7300

2020-10-08 20:52

充足的水分供应是促进苹果着色的重要生态因素!

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闫春青

2020-10-08 19:57

很有实用意义。

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农友5388

2020-10-08 19:14

科学管理多学习

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农友4174

2020-10-08 18:40

知道了谢谢

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中西城郊蔬菜农民专业合作社

2020-10-08 18:33

科学管理多学习

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农友4470

2020-10-08 14:11

科学管理才能有真的效益

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农友6501

2020-10-08 09:30

科学管理才能有效誉

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山峰。3600

2020-10-08 09:04

非常的好。

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农友1579

2020-10-08 05:28

好非常好。

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农友6914

2020-10-08 03:57

讲的好!!!

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市我最傻

2020-10-08 02:51

好很好非常好

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